怎么選購一臺火鍋底料炒料機(jī)
食品生產(chǎn)企業(yè)在選擇火鍋底料炒鍋設(shè)備以替換傳統(tǒng)人工熬料作業(yè)時,,往往會不知該如何選擇,,如何判斷哪種火鍋底料炒料機(jī)適合自己的產(chǎn)品,哪種價位適合自己的企業(yè),,今天小編以設(shè)備制造企業(yè)的角度探討食品企業(yè)該如何正確選擇高性價比的火鍋底料炒鍋,。
怎么選購一臺火鍋底料炒料機(jī)
首先,,不要一味的考慮價格,先看自己有什么熱源,,方便用什么加熱方式的,,不同的加熱方式價位會差很多。其次再根據(jù)自己不同的工藝選擇用哪種攪拌形式,,隆澤機(jī)械的火鍋炒料機(jī)推薦用燃?xì)饧訜岷碗姶偶訜醿煞N,。然后,想要包裝成什么樣的形式,,這樣可以確定給你配套什么樣的料車,。只有對這些問題有了大體了解后,才能準(zhǔn)確地為去選擇一個型號和配置都合適的炒料機(jī),。
火鍋底料炒料機(jī)廠家
山東隆澤機(jī)械提供火鍋底料炒鍋,,可根據(jù)客戶的工藝、產(chǎn)量設(shè)計布置廠房,!隆澤攪拌炒鍋可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝要求,,對物料重量、攪拌速度,、加熱時間及燃?xì)饬康染_的調(diào)整,、設(shè)定,確保產(chǎn)品質(zhì)量,。主要用于炒制火鍋底料,,香水魚調(diào)料,,香辣醬等調(diào)味料。聯(lián)系人:鄧女士 15053600128(微信同號) QQ:635105848
相關(guān)問答
問:行星攪拌炒鍋都有什么加熱方式的,?
答:常規(guī)的加熱方式有蒸汽,、燃?xì)猓ㄌ烊粴?/span>/液化氣)、電磁,、蒸汽,,現(xiàn)在還有醇基加熱等多種加熱方式。
問:行星攪拌炒鍋都有多大的,?
答:隆澤行星攪拌炒鍋口徑從φ700mm-φ1200mm,。特殊定做機(jī)型可達(dá)1400mm大小???cè)莘e可達(dá)到650L左右
問:隆澤牌φ1000型燃?xì)獬村佉诲伳苌a(chǎn)多少斤辣椒醬,?
答:一臺標(biāo)準(zhǔn)的φ1000型燃?xì)獬村仯側(cè)莘e約為260L,,每鍋的理論上是200kg辣椒醬,,但是實際生產(chǎn)中,由于工藝的要求,,攪拌速度的快慢,,火力的大小等各種因素的影響,實際產(chǎn)量大概在150kg左右,。
問:中央廚房炒菜機(jī)都有什么型號,?
答:隆澤中央廚房炒菜機(jī)分燃?xì)饧訜岷碗姶偶訜幔笮闹睆?/span>70cm-120cm,。
問:電導(dǎo)熱油行星攪拌夾層鍋多久換一次導(dǎo)熱油,?
答:頻繁使用的話一年左右更換一次,不是特別頻繁的話一年半到兩年更換一次,。
問:炒菜機(jī)炒的菜有人工炒的好吃嗎,?
答:隆澤炒菜機(jī)采用翻炒的方式將食材烹調(diào)的很均勻,翻炒的很徹底,。很大程度的保留了人工炒菜的手法,。跟飯店炒菜口感相似,但是比大鍋菜要好吃很多,。
問:燃?xì)獬村伖ぷ髦杏惺裁次kU嗎,?
答:隆澤炒鍋有多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù),、系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)等保險裝置,,保證了控制箱、電機(jī),、機(jī)械部件有效聯(lián)動,,絕對不會出現(xiàn)失誤動作,,機(jī)器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞,保護(hù)了出廠的機(jī)器始終處于有序工作狀態(tài),。
問:爆米花機(jī)使用多久清洗一次,?
答:隆澤爆米花機(jī)鍋內(nèi)不粘鍋不糊鍋,加上水,,加熱加熱,,攪拌攪拌,倒出來,,清洗也就算了完成了;每天工作結(jié)束清洗一次,,期間不用清洗,。每次更換口味再清洗一次。