操作技術(shù)要點(diǎn)： 1.原料選擇,。選出不完整,、病蟲害,、過小和過大的豆子,；沙子與雜物需清除,。 2.豆子清洗,。洗去塵土和雜物,。 3.預(yù)煮,。將水調(diào)制成碳酸鈉0,、2%水溶液,，加熱至沸騰，煮豆...
松花蛋腸是北方比較常見的一種灌腸制品,，它主要是將雞蛋和松花蛋兩者拌和在一起,，再添加一些輔料和調(diào)味料在里面，用透明的尼龍腸衣灌制,，煮制成熟后在市場上銷售,。由于產(chǎn)品外...
松花蛋腸是北方比較常見的一種灌腸制品，它主要是將雞蛋和松花蛋兩者拌和在一起，再添加一些輔料和調(diào)味料在里面,，用透明的尼龍腸衣灌制,，煮制成熟后在市場上銷售。由于產(chǎn)品外...
食之有益納豆 導(dǎo)讀：大概我們聰明的祖先很早就知道大豆是種好東西,，千百年來一直在打大豆的主意,。于是我們便有了吃豆腐、腐竹,、豆豉,、黃醬的口福。 ? 這兩年,，出于健康的考量...
