冷冷的冬天,，又是吃火鍋的好季節(jié),，有的火鍋店里顧客滿座,，但是有的火鍋店里顧客稀少,，為什么又有那么大的差距？其實(shí)火鍋的配方是大廚們炒底料的秘方,，只有炒出的火鍋底料飄香...
咖喱的簡(jiǎn)介 咖喱的營(yíng)養(yǎng)分析 1.咖喱的主要成分是姜黃粉,、川花椒、八角,、胡椒,、桂皮、丁香等含有辣味的香料,，能促進(jìn)唾液和胃液的分泌,，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲,。 2.咖喱能促進(jìn)血液...
一,、 歷史來源 據(jù)傳花生糖的最早出現(xiàn)時(shí)間是在公元前475-221年的戰(zhàn)國(guó)時(shí)候,，由于當(dāng)時(shí)各地的都是戰(zhàn)火紛紛,，人人自危，一些稍為有錢的人家為了生命安全,，都紛紛逃避,，遠(yuǎn)離戰(zhàn)火。在兵...
一,、食品簡(jiǎn)介 番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品,。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風(fēng)味,，是一種富有特色的調(diào)味品,，一般不直接入口,。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿,、去除皮和籽等粗硬...
