冷冷的冬天,,又是吃火鍋的好季節(jié),,有的火鍋店里顧客滿座,但是有的火鍋店里顧客稀少,,為什么又有那么大的差距,?其實(shí)火鍋的配方是大廚們炒底料的秘方,只有炒出的火鍋底料飄香...
咖喱的簡(jiǎn)介 咖喱的營(yíng)養(yǎng)分析 1.咖喱的主要成分是姜黃粉,、川花椒,、八角、胡椒,、桂皮,、丁香等含有辣味的香料,能促進(jìn)唾液和胃液的分泌,,增加胃腸蠕動(dòng),,增進(jìn)食欲。 2.咖喱能促進(jìn)血液...
一,、 歷史來源 據(jù)傳花生糖的最早出現(xiàn)時(shí)間是在公元前475-221年的戰(zhàn)國(guó)時(shí)候,,由于當(dāng)時(shí)各地的都是戰(zhàn)火紛紛,人人自危,,一些稍為有錢的人家為了生命安全,,都紛紛逃避,遠(yuǎn)離戰(zhàn)火,。在兵...
一,、食品簡(jiǎn)介 番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體,,具番茄的特有風(fēng)味,,是一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口,。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎,、打漿、去除皮和籽等粗硬...