對(duì)于一些大型食堂來(lái)說(shuō),，炒制大量的菜式是很令人苦惱的一件事,，不僅需要多人制作，還很費(fèi)時(shí)費(fèi)力,，如果選擇 大型自動(dòng)炒菜機(jī) 就方便的多了,，大型自動(dòng)炒菜機(jī)無(wú)需人工翻炒,，一人可...
球形爆米花采用進(jìn)口美國(guó)玉米，進(jìn)口原材料,，添加綠色食材,。因而外形飽滿,、圓潤(rùn)、美觀,，比較大限度保留了玉米的獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)和香氣,，口感香脆，口味舒適,。 球形爆米花生產(chǎn)流水線 可...
火鍋底料炒鍋 又稱多爪攪拌火鍋底料炒鍋,、多頭火鍋底料炒鍋，本機(jī)適用于辣椒醬或火鍋底料的炒制,、餐飲,、食品加工、烘焙,、調(diào)味品,、休閑食品醫(yī)藥等領(lǐng)域。 大型多爪攪拌炒鍋 在原...
什么是炒糖色,？糖類在加熱遇高溫后,，發(fā)生縮合形成焦糖色素并同時(shí)釋放焦糖香氣，隨著加熱時(shí)間的增長(zhǎng),，色澤逐漸變成淺黃,，金黃，棗紅,，后會(huì)變成焦黑,，這被稱為美拉德反應(yīng)。炒糖...
