蜜豆是主要是由紅豆制作而成，蜜豆加在酸奶,，面包,，甜點，冰激凌和冰沙中真是人間美味,。
紅豆,，又名紅小豆、飯豆,、米豆,、赤小豆。紅豆富含淀粉,，因此又被人們稱為“飯豆”,，它具有“津津液、利小便,、消脹,、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”,。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng),、多功能的雜糧。紅豆又稱相思豆,，煮熟后會變得非常柔軟,，而且有著不同尋常的甜味，風(fēng)味相當(dāng)強,。紅豆原產(chǎn)于中國,，是一種一年生灌木的種子，由于具有醫(yī)療效用,，所以在遠(yuǎn)東一帶頗受重視,，數(shù)千年來一直將它加入米飯及湯里食用。也由于它們的甜度,，所以紅豆在東方甜食里是一種常見的材料,。
紅豆的營養(yǎng)價值
紅豆的功效與作用：
對于女性來說,，紅豆尤其適合。紅豆富含鐵質(zhì),，有補血的作用,，是女性生理期間的滋補佳品。
蜜豆的制作方法：
1. 一碗豆兩碗水大火煮開,。
2. 水開后關(guān)火燜至鍋冷,。
3. 繼續(xù)煮沸，關(guān)火燜至鍋冷,。
4. 豆豆全喝飽水了,，繼續(xù)開火煮沸，關(guān)火燜,。
5. 豆子已經(jīng)熟透,，如果有多余的水就倒掉，這時加白糖或紅糖調(diào)味,，按自己的喜好增減,。
6. 不錯吧？不管怎么吃都好吃,！
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