芒果大家都會(huì)吃 可芒果餡料怎么吃呢
來(lái)源:未知 作者:admin 日期:2019-04-25
相信芒果大家都知道吧,,早中國(guó)芒果都長(zhǎng)在南方溫?zé)岬牡貐^(qū),。喜歡吃芒果的人都知道,芒果吃起來(lái)特別清爽,有種酸酸甜甜的感覺(jué)。下面就給大家簡(jiǎn)單的介紹一下芒果的功效以及副作用,。

芒果的功效:
1.芒果具有止暈止吐的功效,能夠?qū)盒膰I吐,、梅尼埃綜合征,、眩暈癥等有一定的療效。
2.芒果具有健腦的功效,。芒果中含有芒果苷,可以明顯提高紅細(xì)胞過(guò)氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白,有明顯的抗脂質(zhì)過(guò)氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用,能延緩細(xì)胞衰老,、提高腦功能。
3.芒果具有防治高血壓,、動(dòng)脈硬化的功效,。芒果中含有維生素C、礦物質(zhì)等,可起到防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用,。
4.芒果具有防治便秘的功效,。芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對(duì)于防治便秘具有一定的好處。芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短,因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益,。
5.芒果具有殺菌的功效,。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌,、綠膿桿菌,。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
6.芒果具有美化肌膚的功效,。由于芒果中含有大量的維生素,有益于視力,能潤(rùn)澤皮膚,是女士們的美容佳果,。經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
7.芒果具有抗癌的功效,。根據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)來(lái)看,芒果中含有大量的維生素A,具有防癌、抗癌的作用,。
8.芒果還具有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽,、痰多,、氣喘等癥有輔助治療作用。
芒果的副作用:
1.芒果含糖量較高,故糖尿病患者應(yīng)忌食,。
2.飽飯后不可食用芒果,。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食,可能引起發(fā)黃病。
3.多吃芒果會(huì)引起過(guò)敏,嚴(yán)重的可能會(huì)損害腎臟,。芒果葉和芒果汁會(huì)引起過(guò)敏體質(zhì)人的皮炎,故過(guò)敏體質(zhì)人應(yīng)注意,。吃完后要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周?chē)つw上的芒果汁肉,以免發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。
4.芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應(yīng)避免進(jìn)食,。
芒果過(guò)了保鮮期再去吃的時(shí)候,,就會(huì)發(fā)澀,而且不會(huì)和新鮮芒果那樣多汁,,甘甜,。芒果大家都熟悉吧,會(huì)保留新鮮芒果的多汁和酸甜的口感,,在芒果當(dāng)季的夏日,,自己熬上一鍋,體驗(yàn)收獲的快樂(lè),,也是件很開(kāi)心的事情,。 自己做的芒果醬不但味道更純正,而且沒(méi)有添加劑,,吃著更放心,。給大家普及下芒果醬的制作方法。
芒果醬制作方法:
1:芒果洗凈,,削去外皮,。
2:準(zhǔn)好檸檬和冰糖。
3:先取下大塊的果肉,。
4:放入料理機(jī)中打成果醬后倒入砂鍋中,。
5:芒果核上的剩余的果肉也可以小塊的取下來(lái)。
6:加入打成醬的芒果肉里,。(加入果核上取下來(lái)的小塊芒果肉是為了能在果醬里吃到果肉,,也可以直接留一些果肉切成小塊后加入)
7:擠入1個(gè)檸檬汁,拌勻,,加入冰糖,,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢慢熬,邊煮邊攪拌,,以免糊鍋,。
8:待煮至果醬細(xì)膩、粘稠即可。裝入消毒好的密封容器內(nèi),,冷卻后放入冰箱冷藏,,盡快食用完。

好,,芒果醬的制作完成,,可以享受自己的勞動(dòng)成果了哦!


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