炒面粉就是把面粉倒入面粉炒鍋中,,不停的翻炒,,等到面粉微微變色,有很濃的面香味時(shí),,一份簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的炒面粉就做好了,。
炒制面粉不糊鍋不結(jié)球是面粉炒制廠家的技術(shù)活,人工炒制需要不停地來(lái)翻動(dòng)勞動(dòng)強(qiáng)度大,,效率低,,容易出現(xiàn)面粉炒制不均勻現(xiàn)象,電磁加熱面粉炒鍋采用360°行星式貼鍋體攪拌,,刮底刮邊,,不粘鍋糊鍋,加熱均勻,,密封性好,。
面粉炒鍋的優(yōu)勢(shì)
1、該設(shè)備為可傾式攪拌炒鍋,,解決了攪拌出料難,、不易清洗的問(wèn)題。
2,、設(shè)備自帶保溫,,升溫快,節(jié)約能源,,從而使產(chǎn)量提高,。
3、刮底攪拌系統(tǒng),,完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,,更是視頻餡料企業(yè)的理想選擇。
4,、智能控制系統(tǒng),,鍋體可傾斜90度翻鍋出料,倒料無(wú)死角,,易于清洗,,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率,,使用便捷,。
電磁炒面鍋使用注意事項(xiàng)
1、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線,。
2,、放置電磁爐的桌面要平整,否則使用時(shí)鍋體的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞,。
3,、控制箱使用中應(yīng)嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)操作。
4,、工作結(jié)束后將電磁關(guān)閉,,謹(jǐn)防空鍋干燒,。為保持清潔,鍋體每使用一次,,即應(yīng)清洗一次,。
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