炒出來的豆沙為什么會苦

因為糖炒的久了焦了就苦了,，這個苦的問題我也遇到過,，改善方案就是晚點(diǎn)再放糖炒,。還有,，如果用隆澤機(jī)械的豆沙加熱攪拌機(jī),，可以邊加熱邊攪拌,，這樣就翻炒的均勻不糊啦,。

豆沙加熱攪拌機(jī)特點(diǎn)

電加熱餡料攪拌炒鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì),，連接電源通電,，通過電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量,。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,，外型美觀,、安裝容易、操作方便,、安全可靠,。

豆沙加熱攪拌機(jī)廠家

諸城隆澤機(jī)械有限公司是集科研、生產(chǎn),、銷售服務(wù)于一體的企業(yè),。公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢，通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,，提高出品率,， 降低生產(chǎn)成本。服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè),、肉制品熟食加工業(yè),、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè),、蔬菜玉米加工業(yè),、酒店用品及快餐食品等加工業(yè)，提供加熱蒸煮炒制,、高粘度行星攪拌炒鍋,、 真空濃縮等系列設(shè)備。我公司擁有機(jī)械制造,、食品工藝,、工程安裝等各類人才，打造了一個綜合性服務(wù)的團(tuán)隊,，力求貢獻(xiàn)完美的服務(wù),。歡迎各界客戶前來 我廠考察了解。

公司名稱：諸城隆澤機(jī)械有限公司

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相關(guān)問答

問：行星攪拌炒鍋都有什么加熱方式的,？

答：常規(guī)的加熱方式有蒸汽,、燃?xì)猓ㄌ烊粴?/span>/液化氣）、電磁,、蒸汽,，現(xiàn)在還有醇基加熱等多種加熱方式。

問：行星攪拌炒鍋都有多大的,？

答：隆澤行星攪拌炒鍋口徑從φ700mm-φ1200mm,。特殊定做機(jī)型可達(dá)1400mm大小,。總?cè)莘e可達(dá)到650L左右

問：隆澤牌φ1000型燃?xì)獬村佉诲伳苌a(chǎn)多少斤辣椒醬,？

答：一臺標(biāo)準(zhǔn)的φ1000型燃?xì)獬村?，總?cè)莘e約為260L，每鍋的理論上是200kg辣椒醬,，但是實際生產(chǎn)中,，由于工藝的要求,，攪拌速度的快慢,，火力的大小等各種因素的影響，實際產(chǎn)量大概在150kg左右,。

問：中央廚房炒菜機(jī)都有什么型號,？

答：隆澤中央廚房炒菜機(jī)分燃?xì)饧訜岷碗姶偶訜幔笮闹睆?/span>70cm-120cm,。

問：電導(dǎo)熱油行星攪拌夾層鍋多久換一次導(dǎo)熱油,？

答：頻繁使用的話一年左右更換一次，不是特別頻繁的話一年半到兩年更換一次,。

問：炒菜機(jī)炒的菜有人工炒的好吃嗎,？

答：隆澤炒菜機(jī)采用翻炒的方式將食材烹調(diào)的很均勻，翻炒的很徹底,。很大程度的保留了人工炒菜的手法,。跟飯店炒菜口感相似，但是比大鍋菜要好吃很多,。

問：燃?xì)獬村伖ぷ髦杏惺裁次ｋU嗎,？

答：隆澤炒鍋有多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù),、系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)等保險裝置,，保證了控制箱、電機(jī),、機(jī)械部件有效聯(lián)動,，絕對不會出現(xiàn)失誤動作，機(jī)器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞,，保護(hù)了出廠的機(jī)器始終處于有序工作狀態(tài),。

問：爆米花機(jī)使用多久清洗一次？

答：隆澤爆米花機(jī)鍋內(nèi)不粘鍋不糊鍋,，加上水,，加熱加熱，攪拌攪拌,，倒出來,，清洗也就算了完成了,；每天工作結(jié)束清洗一次，期間不用清洗,。每次更換口味再清洗一次,。