周潤發(fā)說:“每個人快樂的定義不同,,別人或許是賺很多錢,,吃名貴鮑魚,開名貴房車,打高爾夫球……我的快樂來自于平淡和簡單,,沒病沒痛就已經(jīng)是上天的恩賜,。”其實人越長大,,就會越發(fā)現(xiàn),,火鍋底料炒料機,人生中真正難的不是賺多少錢,,而是如何保持住一顆安定的心,,過著平凡而快樂的生活,隆澤人做機械亦是如此,,結(jié)實耐造,,不壞不修,帶給你簡簡單單的小幸福,。
隆澤機械炒鍋在火鍋底料的炒制過程中一定要用小火,,這樣一是可避免將原料炒煳,二是可使原料內(nèi)部的香味和色素等充分滲出,。炒制過程中還要用手勺或鍋鏟不停地翻動,以使原料受熱均勻并避免粘鍋,?;疱伒琢现屑尤氲嫩h豆瓣主要用于提味,,多頭火鍋料炒鍋,而糍粑辣椒則主要用于提色,,不過兩者均要慢慢炒干水氣,,這樣才能使其味道和色素充分地溶于油中。
隆澤機械全自動火鍋底料炒料機設(shè)備采用食品級304不銹鋼材質(zhì)加工定制,,攪拌尺是聚四氟乙烯,,聚四氟乙烯是一種抗酸抗堿,同時有耐高溫,,不沾,,摩擦系數(shù)低,不易損耗的特點,,我們用心做好產(chǎn)品,,做良心產(chǎn)品。
火鍋底料專用電磁爐為什么取代傳統(tǒng)煤氣灶火鍋?
電磁爐工作過程中沒有燃燒廢氣,、燃燒煙塵排放,,沒有噪音,沒有無功熱能排放,。傳統(tǒng)的煤炭,、液化氣、煤氣燃燒時,,因與空氣中的氧氣結(jié)合,,導(dǎo)致熱量散發(fā),以致室溫不斷上升,,廚房油煙不斷增多,,同時會釋放、二氧化碳,、二氧化硫等有害物質(zhì),,影響人體健康?;疱侂姶艩t的節(jié)能環(huán)保無二氧化碳排放實現(xiàn)了清潔廚房,,保護環(huán)境。
火鍋電磁爐熱效率在95%以上,,燃氣火鍋料炒鍋,,加熱速度快,溫度可控;燃油,、燃氣的熱效率在20%-45%,。人類發(fā)展歷程中,加熱方式由木,、碳,、油,、氣,火鍋料炒鍋,,再到電一路演變過來,。火鍋電磁爐采用了先進的電磁加熱技術(shù),,一改過去人們認為用電溫度不高的主觀認識,。上的火鍋爐功能齊全產(chǎn)品款式齊全,從小火鍋電磁爐到大功率電磁爐,,完全滿足燜雞,、魚頭火鍋、三鮮火鍋,、麻辣川式火鍋等做法!
隆澤電磁攪拌鍋功能
安全簡易,。隆澤電磁攪拌鍋采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內(nèi),,鍋體外圍接近常溫,,徹底杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫等安全事故和安全隱患的發(fā)生。隆澤電磁攪拌鍋完全可以代替鍋爐,,不管產(chǎn)量大小都是熬糖理想的設(shè)備,。
麻辣香鍋調(diào)味料精選新鮮的牛肉、優(yōu)質(zhì)香辛料采用先進的生物萃取技術(shù)精制而成,,能增香,、提香且肉香醇厚,留香持久,,口感鮮美,。應(yīng)用范圍:適用于麻辣干鍋、麻辣小龍蝦,、麻辣火鍋,、以及各種麻辣風(fēng)味的炒菜和小食品等。隆澤自動炒鍋可輕松制醬300斤,,解放雙手,。
技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號:LZ-300B
2,、有效容積:255L(按水密度比例)
3,、鍋體材質(zhì):SUS304(不銹鋼)
4、攪拌功率:1.5kw
5,、轉(zhuǎn) 速:36 轉(zhuǎn)/分
6,、加熱功率:無
7、結(jié)構(gòu)形式:可傾式夾層鍋
8,、加熱方式:蒸汽,、電,、燃氣、電磁
隆澤自動炒料機按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋,、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu);按加熱方式分為:電加熱夾層鍋,、蒸汽加熱夾層鍋,、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋 ,;按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備,;夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型,、真空型,;