炒出來的豆沙為什么苦
來源：未知 作者：admin 日期：2018-01-12
炒出來的豆沙為什么會苦
因為糖炒的久了焦了就苦了，這個苦的問題我也遇到過,，改善方案就是晚點再放糖炒,。還有，如果用隆澤機械的
豆沙加熱攪拌機,，可以邊加熱邊攪拌,，這樣就翻炒的均勻不糊啦。
豆沙加熱攪拌機特點
電加熱
餡料攪拌炒鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì),，連接電源通電,，通過電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量。夾層鍋具有受熱面積大,、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,，外型美觀,、安裝容易、操作方便,、安全可靠,。
豆沙加熱攪拌機廠家
諸城隆澤機械有限公司是集科研、生產(chǎn),、銷售服務(wù)于一體的企業(yè),。公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢，通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,，提高出品率,， 降低生產(chǎn)成本。服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè),、肉制品熟食加工業(yè),、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè),、蔬菜玉米加工業(yè),、酒店用品及快餐食品等加工業(yè)，提供加熱蒸煮炒制,、
高粘度行星攪拌炒鍋,、 真空濃縮等系列設(shè)備。我公司擁有機械制造,、食品工藝,、工程安裝等各類人才,，打造了一個綜合性服務(wù)的團隊，力求貢獻完美的服務(wù),。歡迎各界客戶前來我廠考察了解,。
公司名稱：諸城隆澤機械有限公司
聯(lián) 系 人：鄧經(jīng)理
手 機：15053600128（微信）
公司電話：0536-6019293
公司傳真：0536-6018355
公司 Q Q：635105848
公司地址：山東省諸城巿經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
公司網(wǎng)址：175555.cn
相關(guān)問答
問：行星攪拌炒鍋都有什么加熱方式的？
答：常規(guī)的加熱方式有蒸汽,、燃氣（天然氣/液化氣）,、電磁、蒸汽,，現(xiàn)在還有醇基加熱等多種加熱方式,。
問：行星攪拌炒鍋都有多大的？
答：隆澤行星攪拌炒鍋口徑從φ700mm-φ1200mm,。特殊定做機型可達1400mm大小,。總?cè)莘e可達到650L左右
問：隆澤牌φ1000型燃氣炒鍋一鍋能生產(chǎn)多少斤辣椒醬,？
答：一臺標準的φ1000型燃氣炒鍋,，總?cè)莘e約為260L，每鍋的理論上是200kg辣椒醬,，但是實際生產(chǎn)中,，由于工藝的要求，攪拌速度的快慢,，火力的大小等各種因素的影響,，實際產(chǎn)量大概在150kg左右。
問：中央廚房炒菜機都有什么型號,？
答：隆澤中央廚房炒菜機分燃氣加熱和電磁加熱,，大小從直徑70cm-120cm。
問：電導(dǎo)熱油行星攪拌夾層鍋多久換一次導(dǎo)熱油,？
答：頻繁使用的話一年左右更換一次,，不是特別頻繁的話一年半到兩年更換一次。
問：炒菜機炒的菜有人工炒的好吃嗎,？
答：隆澤炒菜機采用翻炒的方式將食材烹調(diào)的很均勻,，翻炒的很徹底。很大程度的保留了人工炒菜的手法,。跟飯店炒菜口感相似,，但是比大鍋菜要好吃很多。
問：燃氣炒鍋工作中有什么危險嗎,？
答：隆澤炒鍋有多種互鎖保護,、漏電保護、系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置,，保證了控制箱,、電機,、機械部件有效聯(lián)動，絕對不會出現(xiàn)失誤動作,，機器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞,，保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態(tài)。
問：爆米花機使用多久清洗一次,？
答：隆澤爆米花機鍋內(nèi)不粘鍋不糊鍋,，加上水，加熱加熱,，攪拌攪拌,，倒出來，清洗也就算了完成了,；每天工作結(jié)束清洗一次,，期間不用清洗。每次更換口味再清洗一次,。
