食品機械將走技術創(chuàng)新之路
來源:未知 作者:admin 日期:2018-01-12
長期以來,,我國食品機械行業(yè)一直缺乏與技術發(fā)展和市場需求相適應的創(chuàng)新能力,,科研手段和設施落后,技術資源嚴重分散,。主要是該行業(yè)絕大多數企業(yè)為中小企 業(yè),,基本不具備自主研發(fā)和創(chuàng)新的能力,。另外部分科研院所和重點企業(yè)長期糾纏于生存方面,沒有能力發(fā)揮科研優(yōu)勢,。即使有了研究成果,也難以實現產業(yè)化,。
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走產學研技術創(chuàng)新之路,,是我國食品機械科技發(fā)展的重大戰(zhàn)略選擇,。近年來,我國食品機械行業(yè)基本形成了以大中型骨 干企業(yè)為主體,、以科研單位和高等院校為支撐,、產學研相結合的技術創(chuàng)新模式。在技術創(chuàng)新過程中,,產學研合作不斷向縱深發(fā)展,,合作層次不斷提高,合作模式不斷 創(chuàng)新,,人才隊伍不斷壯大,,整體素質普遍提高,在優(yōu)化科技資源,、提高創(chuàng)新效率等方面發(fā)揮了重要作用,。
十二五規(guī)劃指出,要加大自主創(chuàng)新投入,,著力突破共性關鍵技術,,加快建立以企業(yè)為主體、產學研緊密結合,、具有長效機制的創(chuàng)新體系,,推進食品機械由模仿創(chuàng)新向自主創(chuàng)新轉變。
這就要求加強食品機械行業(yè)科研單位,、大專院校,、企業(yè)的聯合協作,調動各方面的積極因素,,統籌利用資金,、技術、人才等各類資源,,建立分工明確,、行動協調、持之以恒的協調機制,,形成行業(yè)發(fā)展的合力,。
諸城隆澤機械響應號召,多年來致力于研究食品行業(yè)發(fā)展趨勢,,把傳統手工作坊式加工變革為自動化,、標準化的生產。通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,,提高出品率,,降低生產成本。服務的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè),、肉制品熟食加工業(yè),、調味品業(yè),、糖果業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),,提供加熱蒸煮炒制,、真空濃縮、滅菌消毒等系列設備,。我公司擁有機械制造,、食品工藝、工程安裝等各類人才,,打造了一個綜合性服務的團隊,,力求貢獻完美的服務。