又是一年端午到,手把手教你包粽子
來源:未知 作者:admin 日期:2018-01-12
又是一年端午到,,手把手教你包粽子
每年農(nóng)歷五月初五,,是我國傳統(tǒng)的端午節(jié),,又稱端陽,、重五、端五節(jié),。早在周朝,,就有“五月五日,蓄蘭而沐”的習(xí)俗,。“粽子香,,香廚房。艾葉香,,香滿堂,。處處是端陽。” 端午食粽作為全國性風(fēng)俗早始見于西晉周處撰的《風(fēng)土記》:"仲夏端午,,烹鶩角黍,。"到了唐、宋時(shí),,粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品,。
好了,不多說啦,,感覺已經(jīng)聞到粽子的香味了哦,,快讓我們一起來學(xué)學(xué)怎么包粽子吧。
工具準(zhǔn)備:勺子一把,、盆三個(gè)(放葉子,、放米、放粽子),、白線(包粽子)
原 料:糯米若干,、粽葉若干(我們家用的是蘆葦葉)、其它看個(gè)人口味可用果脯、豆子等,。
1,、把粽子葉用煮鍋煮了煮,殺殺毒,,煮好之后就用水泡,,很好聞的味道哦
2、把糯米用水淘凈一下,,然后稍微濕一些放在籠布上備用,。
3、開始包了:
步驟一,、選幾個(gè)合適的粽子葉并排排齊,這樣比較容易包出樣子哦
步驟二:把粽子寬的那頭旋成個(gè)漏斗形狀 好放米
步驟三,、然后看,用上面的葉子覆蓋住漏斗,,
步驟四:裹好之后再找一片大點(diǎn)的葉子
步驟五:用白線系一下
4,、然后上鍋煮,用溫水或者涼水哦,,浸沒粽子,,水開之后用小火煮一個(gè)小時(shí)就好了,不過粽子好是在水里泡著,!
這樣就成了,。看看是不是跟市場上賣的一樣漂亮呢,。如果你想開個(gè)粽子廠,,端午節(jié)大賣一場的話,那么,,你只需要一臺粽子煮鍋就ok了,。蒸汽夾層,高壓蒸煮,,兩個(gè)小時(shí)就可以做出五六百個(gè)香噴噴的粽子,。諸城隆澤機(jī)械大量供應(yīng)粽子煮鍋。一臺機(jī)器就可以當(dāng)老板哦,。詳情請聯(lián)系:王經(jīng)理 手機(jī):15006563856