中央廚房預(yù)制菜加工設(shè)備-大型全自動(dòng)炒菜機(jī)
來源：未知 作者：admin 日期：2023-03-10
預(yù)制菜是對(duì)菜品原料進(jìn)行預(yù)處理的前期準(zhǔn)備工作,，通過現(xiàn)代化中央廚房和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線的炒制和包裝,，制作出來的能直接食用的菜品，食用方法也很方便,，通過簡(jiǎn)單的加熱就可以食用的菜品,。簡(jiǎn)單一點(diǎn)來說,，預(yù)制菜就是一種能拿回家就直接食用的菜品。預(yù)制菜種類豐富,，營(yíng)養(yǎng)均衡,，越來越被大眾接受和喜愛。加工預(yù)制菜需要要經(jīng)過的一個(gè)環(huán)節(jié)就是炒制,，需要把菜品炒熟,，這個(gè)時(shí)候就需要用到咱們的全自動(dòng)炒菜機(jī)了。
全自動(dòng)炒菜機(jī)器人特點(diǎn)：
1.容積大，產(chǎn)量高,，設(shè)備全容積650L,，每鍋可炒物料800斤。
2.火力大,，獨(dú)特的燃燒裝置,，升溫快，溫度高,，炒出的物料色澤鮮艷,，口味純正。
3.不糊鍋,，獨(dú)特的攪拌裝置,，可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻,，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),，可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻，達(dá)到視頻加工工藝要求,，提高產(chǎn)品品質(zhì),。
4.出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷,。
5.自動(dòng)測(cè)溫：測(cè)溫控頭與物料接觸,，直接測(cè)量物料溫度，測(cè)溫準(zhǔn)確,。
6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,，外表美觀，易清理,，全自動(dòng)化控制,，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度,。
7.節(jié)能環(huán)保,，采用紅外線節(jié)能灶頭，節(jié)能,，安全穩(wěn)定無明火,，節(jié)能更環(huán)保！
廣泛應(yīng)用于院校食堂,，企業(yè)食堂，中央廚房,，快餐食堂,，配餐中心等大型商場(chǎng)餐飲業(yè)及團(tuán)膳行業(yè)。
想要了解更多設(shè)備信息,，請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系
