臥式真空攪拌機(jī) U型橫軸攪拌炒鍋價格,、廠家
來源：未知 作者：admin 日期：2023-02-02
隆澤機(jī)械生產(chǎn)的橫軸攪拌炒鍋該產(chǎn)品在全國各餡料,、調(diào)理以及果漿加工工廠效果良好,，深受用戶好評。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造,，使用范圍廣泛,、操作方便、簡單,、實用性很強,，根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的類型、及不同的材質(zhì),。 刮邊攪拌可實現(xiàn)有效翻鍋,，均勻,，不粘鍋
臥式橫軸攪拌機(jī)鍋體的開蓋卸料復(fù)位采用液壓機(jī)械傳動控制,操作方便。食品級聚四氟攪拌槳,，一拉式輕松拆卸,，清洗消毒便捷；全封閉槽形鍋體,、夾套采用電磁線圈加熱,，長時間使用節(jié)約電能。
橫軸攪拌設(shè)備特點：
1 ．本機(jī)的 U 形鍋體,，夾套采用蒸汽加熱,，無段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合傳動,，增大了橫軸攪拌的力矩,，采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中,，攪拌器與鍋體的全方位充分接觸,，確保了無攪拌死角。
2 ．鍋體的開蓋,、卸料,、復(fù)位采用液壓、機(jī)械傳動控制．操作極為方便,。
3 ．真空炒制可降低炒制溫度．特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色,、香,、味。提高了炒制效率．并降低能耗．縮短了炒制時間,。
大型真空攪拌鍋使用范圍：
用途：以蒸汽,、電磁、電導(dǎo)熱油為熱源,，用于糕點餡料（蓮蓉,、果醬、豆沙,、棗泥,、水果味餡料）的加熱攪拌混合，適用于豆沙,、果醬,、蓮蓉、果蓉、醬類,、肉松,、魚兒餌料等食品加工，也適用于海鮮菜如裙帶菜,、海帶,、還海藻的加工混合攪拌，也用于食品粉末的混合設(shè)備,，固體顆粒型物料以及高粘度物料炒制等,。
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