近幾年調(diào)味品市場的發(fā)展以及規(guī)?；c中國餐飲行業(yè)的興旺有著不可分割的因果關(guān)系,。2012年以來，與調(diào)味品景氣度高度相關(guān)的餐飲行業(yè)受到經(jīng)濟(jì)下滑、消費(fèi)放緩等宏觀環(huán)境影響,，整個(gè)調(diào)味品行業(yè)面臨下行壓力。不過,，2016年下半年以來,，隨著餐飲行業(yè)基本面逐步回暖，調(diào)味品行業(yè)迎來復(fù)蘇,。
燃?xì)鈹嚢璩村伣Y(jié)構(gòu)：
1,、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)
2,、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋,、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋,、電磁加熱夾層鍋,。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備,。
4,、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型,、真空型,。
海鮮調(diào)味料的特點(diǎn)：
海鮮調(diào)味料是以鮮海魚、蝦,、貝等為原料,，采用現(xiàn)代生物技術(shù)中的仿生酶解和美拉德生香技術(shù)，其產(chǎn)品味道更豐潤,、醇厚,、鮮美，回味悠長,。因采用的原料主要是鮮海魚,、蝦、貝,，所以更富有營養(yǎng),，產(chǎn)品更安全,，具有天然、營養(yǎng),、安全和美味的特點(diǎn),。當(dāng)大家都知道這個(gè)行業(yè)賺錢，人們蜂擁而至的時(shí)候餐飲行業(yè)其實(shí)已經(jīng)不賺錢了,！相反調(diào)味品行業(yè)這幾年趁著餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的東風(fēng),，很多人賺得盆滿缽滿！
隆澤機(jī)械各種高粘度物料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬,、蓮蓉,、豆沙、水果蓉,、蜜餞,、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味,、肉醬,、牛肉醬、海鮮醬）,、調(diào)味品業(yè)（果醬,、糖料）、蔬菜玉米及加工業(yè)（香菇醬,、辣椒醬,、銀杏醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥）等食品加工工業(yè),。
