多爪攪拌炒鍋炒制出的火鍋底料色澤更好
來(lái)源:未知 作者:admin 日期:2021-10-21
多爪攪拌炒鍋采用火頭式或者強(qiáng)力鼓風(fēng)式獨(dú)特燃燒器,,熱效率高,;除燃燒系統(tǒng)外,,全不銹鋼結(jié)構(gòu),;帶自動(dòng)攪拌機(jī)械手,,鍋體液壓傾覆,,卸料方便,;攪拌機(jī)構(gòu)自轉(zhuǎn)、公轉(zhuǎn)同步進(jìn)行,轉(zhuǎn)速可調(diào),;采用四頭攪拌漿葉,,攪拌均勻效率高,食物不焦糊,。
該設(shè)備可代替廚師,、工人進(jìn)行烹炒、熬煮,、煸炸等工作,,既可以采用行星式攪拌鍋,360度無(wú)死角刮底刮邊,;也可以采用臥式橫軸攪拌鍋,,U型鍋體容量更大;多頭攪拌炒鍋也毫不遜色,,多個(gè)攪拌尺共同作業(yè),,高效節(jié)能。
該設(shè)備尤其適用于大型的食堂和中央廚房,,每天有大量的烹飪工作需要完成,,然而僅靠人工參與是無(wú)法滿足如此龐大的工作產(chǎn)量。選擇隆澤全自動(dòng)多爪攪拌炒鍋,,更快更高更好發(fā)展,。