多爪攪拌炒鍋炒制出的火鍋底料色澤更好
來源:未知 作者:admin 日期:2021-10-21
多爪攪拌炒鍋采用火頭式或者強力鼓風(fēng)式獨特燃燒器,熱效率高,;除燃燒系統(tǒng)外,,全不銹鋼結(jié)構(gòu);帶自動攪拌機(jī)械手,,鍋體液壓傾覆,,卸料方便;攪拌機(jī)構(gòu)自轉(zhuǎn),、公轉(zhuǎn)同步進(jìn)行,,轉(zhuǎn)速可調(diào);采用四頭攪拌漿葉,,攪拌均勻效率高,,食物不焦糊。
該設(shè)備可代替廚師,、工人進(jìn)行烹炒,、熬煮、煸炸等工作,,既可以采用行星式攪拌鍋,,360度無死角刮底刮邊;也可以采用臥式橫軸攪拌鍋,,U型鍋體容量更大,;多頭攪拌炒鍋也毫不遜色,多個攪拌尺共同作業(yè),,高效節(jié)能,。
該設(shè)備尤其適用于大型的食堂和中央廚房,每天有大量的烹飪工作需要完成,,然而僅靠人工參與是無法滿足如此龐大的工作產(chǎn)量,。選擇隆澤全自動多爪攪拌炒鍋,更快更高更好發(fā)展,。