• 山東隆澤炒糖色熬糖鍋

炒糖色的要點一定得是熱鍋涼油下糖面,，隆澤熬糖機(jī)器高l效節(jié)能加工速度快,，封閉式炒鍋，熱效率高,；完全可以代替鍋爐,，不管產(chǎn)量大小都是熬糖、炒醬料,、餡料的最l理想的設(shè)備,。選擇不同的加熱方式，可對生產(chǎn)過程助益良多,。若您希望獲得進(jìn)一步的了解,，如價格、規(guī)格型號等更多信息,，歡迎您隨時聯(lián)絡(luò)我們,，誠邀為您提供最滿意的服務(wù)!
 

• 行星炒糖色機(jī)器介紹

炒糖色就是利用糖經(jīng)過炒制過程中使食物呈現(xiàn)的一種顏色。成炒糖色時油的用量不能大,，只是起到潤鍋的作用即可,。清水的用量應(yīng)該跟白糖差不多，或者略少,。一般來說就是最后幾秒有點兒難掌握,，其實就是火候難，早了糖沒融進(jìn)油里,，顏色不夠,，晚了就糊了，吃起來就苦了,，多試試就好了,?？倸w要實踐,，誰都不可能一次弄就弄好的。
 

• 行星攪拌炒鍋的使用過程 

(1)加入物料,。

(2)按下電機(jī)開關(guān),，攪拌器開始攪拌。先選擇低速,，再根據(jù)工藝選擇高速或低速,，嚴(yán)禁電機(jī)在停止?fàn)顟B(tài)下調(diào)節(jié)減速機(jī)轉(zhuǎn)速。

(3)打開脈沖開關(guān),，打開內(nèi)圈火盤煤氣閥門,，待內(nèi)圈點著后依次打開另外幾圈火盤煤氣閥門。

(4)按設(shè)定時間將物料加工好后,，停止加熱,。

(5)待物料冷卻后停止攪拌(注意攪拌機(jī)構(gòu)上箭頭要基本對齊),。

(6)關(guān)閉總電源。

(7)出鍋倒料即完成整個操作,。
 

• 300L全自動熬糖鍋成本

低運行成本：隆澤熬糖機(jī)采用的電路設(shè)計,，動力匹配。操作簡單,，融合了油壓機(jī)種的優(yōu)點,，免除拆卸攪拌器及搬動鍋子的不便，只需簡單操作即可完成取料動作,，徹底涼透后,，將米花糖倒扣出來。然后用刀分割成小塊,，裝入密封袋中保存,，以免受潮回軟。以“周到的服務(wù),、可靠的產(chǎn)品質(zhì)量”為原則為客戶服務(wù),，歡迎新老客戶朋友們到山東隆澤機(jī)械實地考察。
 

• 電磁熬糖機(jī)龍須酥熬糖鍋

米花糖配料可以根據(jù)個人喜好選擇,。由于色,、香、味俱佳,，蒲江米花糖被四川省商業(yè)局評定為1979年度優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,。隆澤米花糖熬糖攪拌機(jī)適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣,、然氣,、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油,、電磁等加熱形式,，具有受熱面積大，砂糖綿白糖化糖機(jī),，熱效率高的優(yōu)點,。改用中火后，還應(yīng)不斷攪拌,，以降低冰糖液的溫度,，熬糖機(jī)使用方法，做到“焦化而不炭化”,。