燒雞熟食入味鹵制鍋 鹵煮鍋設(shè)備
來源:未知 作者:admin 日期:2021-08-26
如果是較為經(jīng)濟(jì)的一款是夾層鍋,造價(jià)相對(duì)較低,,結(jié)構(gòu)較簡單,,但翻鍋出料是手動(dòng)形式,攪拌方式為定向攪拌,,燒雞熟食入味鹵制鍋可以用于餡料的炒制,,但更多的用于熬糖、熬油,、蒸大米飯,、煮湯等用,這就是為什么夾層鍋又被稱為鹵煮鍋的原因,。
鹵煮鍋設(shè)備的特點(diǎn):
①鹵煮鍋采用的是電子按鍵控制,,整機(jī)設(shè)計(jì)新穎,,外形美觀。
②燒雞熟食入味鹵制鍋獨(dú)立設(shè)計(jì)的投料裝置,,杜絕煙熏時(shí)箱體內(nèi)部溫度驟降的弊端,。
③鹵煮鍋采用不銹鋼原材料,全焊接結(jié)構(gòu),,堅(jiān)固耐用,,安全衛(wèi)生。
④耐高溫一次成型,,保溫性能好,,升溫快,節(jié)省能源,。