鹵煮鍋廠家講解鹵煮鍋的使用方法 鹵煮鍋價格
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-20
鹵煮鍋的使用方法很簡單,，首先打開氣閥，點燃燃氣或者電加熱的按下加熱開關(guān),，人工加入食用油待油溫達到烹飪溫度時,，加入適量的物料，人工翻鍋,、攪拌,，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后,，關(guān)氣熄火轉(zhuǎn)動手柄,，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置,，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,，將物料倒入另一容器內(nèi)。
鹵煮鍋價格如何呢,？首先看鹵煮鍋規(guī)格大小,，鍋體容積能夠達到多少升，鍋體直徑多長,，功率多大,，是電磁還是燃氣加熱的或者兩種都可以，是否帶攪拌的,，帶攪拌的鹵煮鍋價格會比不帶攪拌的要貴,，攪拌形式是否有行星和刮底，是否能夠自動翻鍋液壓傾翻鍋體,，實現(xiàn)攪拌倒料干凈,，易于清洗，節(jié)省人力,，降低勞動強度,，其次還要看品牌，不同廠家生產(chǎn)的鹵煮鍋性能不一樣,，比如攪拌片耐磨性能,，刮板與鍋體的貼合程度，刮底越徹底不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象,。此外還有鍋體的平整光滑度,，熱效率也會有差異。最后還要看廠家的質(zhì)保如何,，維修是否方便也很重要,。
