藍莓果醬臥式翻炒機 真空炒制保持色澤
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-20
藍莓果醬臥式翻炒機是使用臥式U型鍋體,，夾套采用燃氣（天然氣,、液化氣）,、電磁,、導(dǎo)熱油、蒸汽加熱,，一般采用380V工業(yè)用電,，每個加熱方式都各有優(yōu)劣。無段變速與渦輪,、減速機的組合傳動,，增大了橫軸攪拌力矩。多個攪拌尺,，使攪拌更均勻,，物料受熱面積更廣，這樣,，炒制的物料色香味俱全,。
藍莓果醬臥式翻炒機采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器，無毒無害,，為國家級食品機械用材,。相關(guān)檢驗證件可根據(jù)廠家要求出示。藍莓果醬臥式翻炒機在物料的翻滾攪拌過程中,，攪拌器與鍋體全方位充分接觸,，使攪拌充分無死角。
鍋體的卸料,、復(fù)位采用電機傳動控制,，操作極為方便。自動化程度高,，節(jié)省人力物力,，效率更高。如果使用真空炒制可降低炒制溫度,，尤其適用于熱敏感原料的炒制,，避免了因過度受熱引起物料顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色,、香,、味。
藍莓果醬臥式翻炒機受熱面積大,，熱效率高,，降低能耗，節(jié)電節(jié)能,，縮短了炒制時間,。
