橫軸攪拌炒鍋可以變頻調(diào)速 自動攪拌
來源:未知 作者:admin 日期:2021-08-18
橫軸攪拌炒鍋簡介是用304不銹鋼制造的,符合食品標(biāo)準(zhǔn),??梢宰冾l調(diào)速,自動攪拌,。適合高粘度醬料,、辣椒醬、紅油熬制等食品加工行業(yè),。
橫軸攪拌炒鍋性能特點:
橫軸攪拌炒鍋分為半封閉和全封閉兩種主鍋體,,(真空型)物料在負(fù)壓濃縮狀態(tài)下一次完成。
橫軸攪拌炒鍋采用是我變頻調(diào)速,,無死角高粘度攪拌,。物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度,由數(shù)顯溫度表顯示,。
橫軸攪拌炒鍋按鈕控制攪拌機(jī),、卸料復(fù)位,。鍋體的開蓋、卸料,、復(fù)位采用液壓,、機(jī)械傳動控制。
橫軸攪拌炒鍋真空炒制可降低炒制溫度,,適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,,保持了原料原有的色、香,、味,。縮短了炒制時間,。
橫軸攪拌炒鍋使用范圍:廣泛應(yīng)用于餡料,、醬料、飲料,、罐頭,、蓮蓉、咖喱調(diào)等食品加工及釀造,、制酒,、制藥與日用化工等行業(yè),也作為物料溶化 加熱,、熱燙,、預(yù)煮、熬制,、蒸煮與濃縮之用。