鴨頭鹵煮鍋的設(shè)計(jì)特點(diǎn) 鹵煮多功能一體鍋
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-17
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鴨頭鹵煮鍋的設(shè)計(jì)特點(diǎn) 鹵煮多功能一體鍋
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好吃的鹵鴨頭源于清帝王乾隆食單有“麻辣鴨頭”詳細(xì)的記載,，后流傳于民間了,，鴨頭需要最好用上等的湖鴨,，鹵煮鴨頭最少要提前秘料腌制五小時(shí)以上才能入味，鴨頭腴美酥燴,，香辣脆綿，回味長久,。那么鴨頭鹵煮鍋有什么設(shè)計(jì)特點(diǎn)呢,？
鴨頭鹵煮鍋設(shè)計(jì)特點(diǎn)：裝有排氣管、進(jìn)水管,、壓力表,、溫度計(jì)、排水管,、排氣閥,、液位計(jì)、電加熱棒,、盛裝小車,。鴨頭鹵煮鍋加熱層有保溫材料，在設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定要求,，勞動強(qiáng)度低,，生產(chǎn)效率高，節(jié)能效果好,，生產(chǎn)力高,，溫度顯示自動控制，調(diào)節(jié)范圍廣,，控制精度高,，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點(diǎn),。
鴨頭鹵煮鍋適用于大型賓館、飯店,、酒店,、招待所、餐廳,、工礦企業(yè),、大專院校食堂，還可以作為煮粥,、熬湯,、煮餃子、燒菜與燉肉之用,。
