用火鍋底料炒料機(jī)炒制的底料好不好 底料炒鍋
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-15
用火鍋底料炒料機(jī)炒制的底料是不是香味就不好呢,？一說用機(jī)器炒制，很多人的第一想法就是不可控制,，尤其是火候的掌握,，認(rèn)為不如人工好，不如人工靈活,，認(rèn)為用機(jī)器炒制出來的只是炒熟了而已,，沒有香味、美感可言,。其實(shí),，我們要相信科技的力量！人工自動化,，智能化到處都普及了,，這個我覺得連舉例都不必了，我們的生活中到處都充斥著智能化,！
火鍋底料炒制,，人工炒制好還是火鍋底料炒料機(jī)炒制好？
選購火鍋底料的時候選什么樣的呢,？好多客戶買火鍋底料的時候,，愿意選購手工炒制的，認(rèn)為人工手工炒制的好,。其實(shí)未必,。
火鍋底料炒料機(jī)，鍋體為日本一次沖壓成型技術(shù)沖壓制作,；設(shè)備整體結(jié)構(gòu)為不銹鋼304材質(zhì),，與傳統(tǒng)鍋體相比這種鍋體加工技術(shù)要求高，因?yàn)椴捎靡淮螞_壓成型技術(shù),，所以鍋體平整,、光滑；攪拌槳完美貼合鍋體,，避免糊鍋,；刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底,，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象,；攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯材料制成，耐磨,、耐高溫,、無毒，材料絕對符合食品生產(chǎn)要求。
