隆澤機(jī)械浸糖鍋浸糖工藝的重大革新
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-24
浸糖鍋是利用真空負(fù)壓作用對(duì)所加工的產(chǎn)品進(jìn)行糖液浸漬的一種技術(shù)。該技術(shù)廣泛應(yīng)用在果脯蜜餞的糖漬糖煮環(huán)節(jié),。
浸糖鍋區(qū)別于傳統(tǒng)的浸糖工藝,，真空浸糖可以在短時(shí)間內(nèi)快速滲糖入味,，不需要人工攪拌，提高了生產(chǎn)效率,，安全又便捷,。
隆澤機(jī)械浸糖鍋不僅可以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、中藥材,、果蔬產(chǎn)品浸糖浸漬,，還可以用作真空凍干、真空油炸前處理設(shè)備,，可以實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用化,，極大的節(jié)約了生產(chǎn)成本。
該設(shè)備在果脯蜜餞加工行業(yè)中應(yīng)用尤為廣泛,，如：車?yán)遄?、櫻桃、葡萄,、芒果,、草莓、青梅,、話梅,、蘋果、黃桃,、金桔,、檸檬、山楂,、藍(lán)莓,、木瓜、刺梨,、冬棗,、紫薯、地瓜干,、佛手瓜,、黃瓜、蓮藕,、萵筍,、人參、瑪咖等等,。
