- 火鍋底料制作流程
1.先熬油，用菜籽油或玉米油,，油溫達到250度左右,；
2. 姜蒜搗成末，和八寶豆豉,、豆瓣醬,、紅油豆瓣醬混合均勻攪拌在一起，加入咱隆澤機械電磁攪拌炒鍋內(nèi),，繼續(xù)加熱攪拌熬制,；
3.下麻汁、白糖,、鹽,、味精、胡椒面,，燒開,，打去浮沫；
4.大約有2個小時的時間,，香噴噴的麻辣燙底料就做好了呢,。
隆澤火鍋底料炒鍋使用 環(huán)形燃燒器,，燃燒充分,，熱效率高,，采用行星式攪拌，使物料攪拌混合更均勻,，刮底更徹底，炒出的火鍋底料更香。除此外還有 電磁加熱 ,。 隆澤火鍋底料炒鍋是
聯(lián)系電話：150-5360-0128
1.先熬油，用菜籽油或玉米油,，油溫達到250度左右,；
2. 姜蒜搗成末，和八寶豆豉,、豆瓣醬,、紅油豆瓣醬混合均勻攪拌在一起，加入咱隆澤機械電磁攪拌炒鍋內(nèi),，繼續(xù)加熱攪拌熬制,；
3.下麻汁、白糖,、鹽,、味精、胡椒面,，燒開,，打去浮沫；
4.大約有2個小時的時間,，香噴噴的麻辣燙底料就做好了呢,。
1、燃燒充分,，無煙無塵,，少量積碳，無環(huán)境污染,。
2,、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度高達300℃左右,。
3,、結(jié)構合理，使用操作方便。
4,、強力節(jié)能,，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提25%左右,。
5,、燃料：管道煤氣、天然氣,、醇基等多種選擇,。
6、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右,。
| 產(chǎn)品名稱 | 電磁多爪攪拌炒鍋 |
| 產(chǎn)品型號 | LZD-1400B型 |
| 外形尺寸 （前后*左右*高） | 2800mm*2100mm*1850mm |
| 最大尺寸 （前后*左右*高） | 3300mm*2100mm*2600mm |
| 鍋體材質(zhì) | SUS304 |
| 鍋體直徑 | 1400mm |
| 鍋體容積 | 650L |
| 鍋體厚度 | 3+8mm復合底 |
| 電源 | 三相四線380V |
| 額定功率 | 50HZ |
| 攪拌功率 | 2.2kw |
| 翻轉(zhuǎn)功率 | 1.5kw |
| 加熱方式 | 電磁加熱 |
| 加熱功率 | 60KW |
| 攪拌形式 | 行星/刮底/刮邊 |
| 起臂/翻鍋形式 | 攪拌裝置可自動后翻 |
| 出料形式 | 鍋體可自動傾翻90° |
| 主軸公轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速（可調(diào)節(jié)范圍） | 6.7~33轉(zhuǎn)/分鐘 |
| 攪拌自轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速（可調(diào)節(jié)范圍） | 14~69.3轉(zhuǎn)/分鐘 |
| 控制方式 | 按鈕控制 |
| 箱控制范圍 | 開關、溫度,、攪拌速度,、攪拌臂后翻 |
| 設備重量 | 約1200kg |
備注：以上參數(shù)是以電磁加熱炒料機為例，如需了解更多請聯(lián)系我們：聯(lián)系人：鄧經(jīng)理 15053600128（微信同號）,，隆澤機械歡迎您,！
優(yōu)質(zhì)設備的制作離不開優(yōu)質(zhì)的原材料選用，我們所采用的板材、管件,、配件都是選用鍋內(nèi)外大型鋼企所生產(chǎn),，如日本宜興北海、上海寶鋼,、西門子觸摸屏,、德國英飛凌 等等。隆澤機械廠所出設備均質(zhì)保一年,，零部件以舊換新,，終身免費維修。隆澤倡導“想用戶之所想,，及用戶之所及”經(jīng)營理念,。不虛假報價，不參與不正常的惡性 競爭,。讓您選擇了我們,，便無后顧之憂！
