6.提供糕餅業(yè)加工處理，簡單,、經濟,、實用。

本設備是一種集攪拌分散,、混合為一體的多功能高效設備,，適用于焦糖,、豆餡、麻糬,、蓮蓉、棗泥,、糕類,、糖果、巧克力,、醬料,、咖哩、羊羹等調理食品食品加熱,，攪拌混合使用,。 

煮炊攪拌機工作原理：

     該設備主要由鍋體、架體,、攪拌系統,、加熱系統、調速傳動裝置,、攪拌軸,、鍋體翻轉系統等組成，采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,，采用蒸汽,、液化氣、天然氣等加熱形式,，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,，使鍋內無攪拌死角,。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈,、衛(wèi)生,。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn),。采用液壓升降,，翻鍋運料，免拆裝攪拌器,，節(jié)省人力,，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備,。

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