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該系列設(shè)備主要由鍋體、架體,、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置,、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,。使用本設(shè)備的工作場地,,必須有良好的通風(fēng)設(shè)施與通風(fēng)環(huán)境;
使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),,免拆裝攪拌器,,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,,具有易于操作,工作效率高,,耗能低,,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,,維修方便等特點,,是性能優(yōu)良的攪拌機。具有造型美觀,、設(shè)計合理,、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單,、便于維修等特點
本產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥、乳品,、酒類,、糕點、蜜餞,、飲料,、罐頭、鹵味等食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等,,同時也專業(yè)用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒,。是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備,。
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,,其傳動比為不整數(shù)傳動比,,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
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