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該系列設(shè)備主要由鍋體,、架體,、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,。使用本設(shè)備的工作場(chǎng)地,,必須有良好的通風(fēng)設(shè)施與通風(fēng)環(huán)境,;
使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),,使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,,再利用液壓推力傾翻鍋體,,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,,具有易于操作,,工作效率高,耗能低,,使用壽命長(zhǎng),,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),,是性能優(yōu)良的攪拌機(jī),。具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理,、結(jié)構(gòu)緊湊,、安裝方便、操作簡(jiǎn)單,、便于維修等特點(diǎn)
本產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥、乳品,、酒類,、糕點(diǎn)、蜜餞,、飲料,、罐頭、鹵味等食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等,,同時(shí)也專業(yè)用于火鍋底料炒制,、各種醬料的混合加熱翻炒。是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間,、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn),。
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