什么叫中央廚房炒菜機(jī)

中央廚房又稱中心廚房或配餐配送中心,，指由餐飲連鎖企業(yè)建立的,，具有獨(dú)立場所及設(shè)施設(shè)備的工廠。那么,，什么叫中央廚房炒菜機(jī),？中央廚房炒菜機(jī)是洗揀、洗凈,、切配,、烹飪這些流程中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。在確保中華傳統(tǒng)美食色,、香,、味,、形的基礎(chǔ)上，通過鎖定技術(shù),，鎖定標(biāo)準(zhǔn),，鎖定工藝，鎖定管理,，更加保證食物的綠色,、健康、新鮮,、美味,。

隆澤中央廚房炒菜機(jī)特點(diǎn)

隆澤電磁炒菜機(jī)由于無明火燃燒，爐具無需鼓風(fēng)機(jī),、隔熱耐火磚,、爐面冷卻水等傳統(tǒng)附件，可縮小設(shè)備體積,；采用隆澤電磁攪拌鍋工作環(huán)境溫度降低,，可減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資；采用電能源免除了煤氣管道的施工和鍋爐房,、煤氣房配套及費(fèi)用,。大大節(jié)省了食品加工場地使用面積。

諸城隆澤機(jī)械有限公司通過自動化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,，提高出品率,，降低生產(chǎn)成本。聯(lián)系人：鄧林 15053600128（微信） QQ：635105848