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大型油炸機(jī)
本設(shè)備為立式手動出料行星攪拌鍋。燃?xì)鈹嚢璩村佒饕傻鬃?、燃具、鍋體和傾鍋裝置組成,。攪拌刮片刮底刮邊使物料在鍋內(nèi)均勻翻炒,，待物料加工完畢后，關(guān)汽熄火,，隨即可旋轉(zhuǎn)手輪,，蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜。
腰果桃仁掛糖機(jī)現(xiàn)場演示
腰果桃仁掛糖機(jī)視頻演示
腰果桃仁掛糖機(jī)優(yōu)勢
本設(shè)備采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼設(shè)計制作而成,，整機(jī)采用自動控制系統(tǒng),，遠(yuǎn)紅外測溫系統(tǒng)， 以及自動可傾裝置把傳統(tǒng)手工作坊加工變革為自動化,、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，解決了堅果類裹糖食品在油炸過程中油發(fā)黑的情況,， 極大的節(jié)約了成本,，提高了生產(chǎn)效率。
腰果桃仁掛糖機(jī)特點(diǎn)
1,、配有高效燃燒器：提溫快,、生產(chǎn)效率高。
2,、可拆卸攪拌裝置：方便出料,，方便工人對機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)。
3,、雙向排油煙系統(tǒng)：保證工人有一個良好的工作環(huán)境,。
4、恒溫連續(xù)生產(chǎn)：保證了食品的炸制溫度一致。
腰果桃仁掛糖機(jī)技術(shù)參數(shù)
外形尺寸 1700×1500×1200（可定做）
電機(jī)功率 1.5KW
整機(jī)重量 240KG
生產(chǎn)能力 約15-20KG
加熱方式 燃?xì)?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油,、電磁（可選）
電機(jī)功率： 1.5KW
額定電壓： 380V
頻 率： 50HZ
溫度范圍： ≤260℃
腰果桃仁掛糖機(jī)注意事項(xiàng)
2.第一次開機(jī)啟動攪拌電機(jī)時,，觀察轉(zhuǎn)動方向是否與轉(zhuǎn)動盤上標(biāo)示相同,。
3.停機(jī)時首先關(guān)閉外部燃?xì)庵鏖y門,，依次關(guān)閉主燃?xì)夤艿肋M(jìn)氣控制閥關(guān)閉風(fēng)機(jī),；
4.可調(diào)節(jié)液壓控制站的旋鈕，調(diào)節(jié)液壓系統(tǒng)的壓力和液壓缸的運(yùn)行速度,，出廠之前已調(diào)試完畢,。
腰果桃仁掛糖機(jī)適用范圍
糖果中的應(yīng)用：（常壓熬糖硬糖生產(chǎn)）砂糖和淀粉糖漿配料,，溶化,，熬煮，調(diào)和工段（帶攪拌和刮邊）,。具有受熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
糕點(diǎn)中的應(yīng)用：油炸工藝（加熱溫度精確,，可調(diào)控）,。
飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨，夾層鍋,，雙聯(lián)過濾器,，超高溫殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮,，加熱,，混合。
蜜餞中的應(yīng)用：可以用于蜜餞中的預(yù)煮（脫苦）,，糖煮沸工藝,。
罐頭食品中的應(yīng)用：用于物料的預(yù)煮和混合。
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