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聯(lián) 系 人：鄧女士 15053600128 |
高粘度行星攪拌炒鍋是吸收,、借鑒國際先進技術,，結合眾多食品廠家的專家建議,，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,，保證了鍋內的平整光滑。
攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分的接觸,，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,，確保鍋內無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋,。專業(yè)用于對高粘度物料的攪拌炒制工作,。
目錄
- 燃氣導熱油炒鍋原理
- 燃氣導熱油炒鍋結構
- 燃氣導熱油炒鍋特點
- 燃氣導熱油炒鍋參數
燃氣導熱油炒鍋原理
燃氣導熱油炒鍋結構
本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,，保證了鍋內的平整光滑,，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現,。凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀,、設計合理,、結構緊湊、安裝方便,、操作簡單,、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,。
燃氣導熱油炒鍋特點
火管結構，增設擾流片,，加強傳熱,，熱效率提高，結構緊湊,，重量輕,，占地面積小，安裝移位較為方便,，燃燒效率高,，熱能損耗低,。
（1）安全方便 鍋體運行自動控制,功能齊全 ,操作簡單,安全可靠,材料經久耐用，嚴格選材,；
（2）安全裝置齊全,，控制器設有急停，
（3）燃燒效率高,，熱能損耗低,。
燃氣導熱油炒鍋技術參數
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鍋體容積
/L |
鍋體直徑
/mm |
電機功率
/KW |
轉速/min
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攪拌形式
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起臂
/翻鍋形式 |
加熱形式
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自轉
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公轉
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||||||
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200L
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Φ900
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0.75+1.5
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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自動/液壓
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燃氣導熱油
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300L
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Φ1000
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0.75+1.5
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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自動/液壓
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燃氣導熱油
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400L
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Φ1100
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0.75+2.2
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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自動/液壓
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燃氣導熱油
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鍋體容積
/L |
鍋體直徑
/mm |
電機功率
/KW |
轉速/min
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攪拌形式
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起臂
/翻鍋形式 |
加熱形式
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自轉
|
公轉
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||||||
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200L
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Φ900
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1.5
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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手動/蝸輪
蝸桿
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燃氣導熱油
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300L
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Φ1000
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1.5
|
6.7-33
|
14-69.3
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行星/刮底
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手動/蝸輪
蝸桿
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燃氣導熱油
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400L
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Φ1100
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2.2
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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手動/蝸輪
蝸桿
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燃氣導熱油
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3、夾層鍋選型需提供的工藝參數：物料性質,、工作壓力,、工作溫度、特殊要求等,。
燃氣導熱油炒鍋實圖展示
注：上面的示意圖屬于燃氣導熱油液壓升降全自動行星攪拌鍋常規(guī)型示意圖,，如有特殊要求請?zhí)岢?!
