隆澤大型全自動炒菜機比起以前的人工炒菜,，廚師用大鍋在火上翻炒，翻動相當(dāng)花力氣,，還容易攪拌不均勻,。用隆澤炒菜機力氣大，刮底徹底均勻,。仿人工翻炒,炒制均勻.肉質(zhì)鮮嫩,口感純正,色澤誘人,。以下就用炒菜機炒菜有什么好處這個問題再詳細給大家介紹一下：
隆澤全自動炒菜機主要由底座、燃具,、鍋體和傾鍋裝置,、自動攪拌裝置組成。以液化氣（天然氣）為熱源,。打開點火閥,，點燃燃燒器，人工加入食用油,，待油溫達到烹飪溫度時,，加入適量的物料,；人工傾鍋,、攪 拌，使物料在國內(nèi)均勻,，待物料加工完畢后，關(guān)汽熄火,，轉(zhuǎn)動輪手,，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,，將菜倒入一容器內(nèi),。 整機操作便捷,性能穩(wěn)定,工作效率高.適合于休閑食品的加工制作.
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