山楂,，可食用植物，核果類水果,，質(zhì)硬,，果肉薄,，味微酸澀。 落葉灌木,。枝密生,，有細(xì)刺，幼枝有柔毛,。小枝紫褐色,，老枝灰褐色。能防治心血管疾病,。山楂是我國(guó)特有的藥果兼用樹(shù)種,。
山楂又名紅果,有很高的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療價(jià)值,因老年人常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恒定,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們稱為"長(zhǎng)壽食品".
山楂的療效與作用：
1. 山楂具有養(yǎng)顏瘦身，女人的減肥片 山楂含有維生素C,、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,，有防衰老、抗癌的作用,；女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪,、減少脂肪吸收的功效，對(duì)于愛(ài)美的女性可以達(dá)到美顏瘦身的效果,。
3. 山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化,；山楂還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力,、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管,、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用,。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用,。
山楂可以做成山楂糕，冰糖葫蘆,，糖球,，果丹皮，山楂罐頭,，山楂醬，曬干后的山楂干還可以作為中藥材使用,。
山楂罐頭有很高的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療價(jià)值,，味道鮮美，湯汁酸甜,，可防止秋天肺燥,、干咳,。
山楂罐頭怎么做好吃,？愛(ài)吃山楂罐頭的人有很多,，但是會(huì)自己做山楂罐頭的人卻沒(méi)有多少,，都會(huì)覺(jué)得做起來(lái)可能會(huì)很麻煩，如果是這樣想的那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。想知道山楂罐頭家庭自制法以及山楂罐頭的制作方法嗎,？那就一起來(lái)看看吧,。
山楂罐頭的做法 ：
山楂去蒂,，洗好~~~~山楂去核,，頭和尾各切一下,，頂一下把核頂出來(lái),，
燒開(kāi)水，也可以先把冰糖煮化了,，然后把山楂放進(jìn)去煮2分鐘左右，香氣撲鼻啊~~~看到山楂薄薄的表皮破了,，趕緊關(guān)火,，否則顏色不鮮亮，這時(shí)候放糖也可,，加到甜不太酸為止，根據(jù)自己的口味添加~~
滿滿的四大瓶,，放涼以后，裝冰箱一周后湯汁就很濃稠,，香甜可口~~~
上圖為隆澤牌山楂罐頭山楂羹煮鍋,，以上信息由諸城隆澤機(jī)械05號(hào)客服整理發(fā)布,，我公司主營(yíng)：真空負(fù)壓濃縮浸糖鍋，大型爆米花機(jī),，炒醬鍋,，火鍋底料炒鍋，高壓蒸煮鍋,，真空浸糖鍋,，油炸鍋，油炸裹糖一體鍋,，熬糖鍋,，行星攪拌夾層鍋，血豆腐生產(chǎn)線,，電磁,、蒸汽、燃?xì)?、電?dǎo)熱油加熱攪拌鍋,。歡迎各界人士到我廠考察了解，祝生活愉快,，生意興?。?br />
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