蜜餞真空浸糖鍋 果脯,、蜜餞是我們生活中常有的一種美食,，它們不光顏色好看，味道更是一絕,，那這么好的美食到底是怎么生產(chǎn)出來的呢,？這當(dāng)然與它的生產(chǎn)工藝和設(shè)備是分不開的,，其
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蜜餞真空浸糖鍋
果脯、蜜餞是我們生活中常有的一種美食,，它們不光顏色好看,，味道更是一絕，那這么好的美食到底是怎么生產(chǎn)出來的呢,？這當(dāng)然與它的生產(chǎn)工藝和設(shè)備是分不開的,，其中真空浸糖罐就是一種常用的設(shè)備，一起來了解一下吧：
普通浸糖與負(fù)壓浸糖的區(qū)別：敞口的夾層鍋浸糖一個(gè)是時(shí)間太長(zhǎng),，效率低,；還有一個(gè)就是果脯容易氧化，顏色不好看,。用負(fù)壓鍋,，鍋內(nèi)是個(gè)脫氧的狀態(tài)，這個(gè)就保證品質(zhì)了。
蓮子蜜餞真空浸糖鍋適用范圍
例如：蜜餞,、蜜豆,、蜜棗、枸杞蜜餞,、葡萄蜜餞,；
海棠果脯、梨脯,、草莓脯,、藍(lán)莓脯、花脯,、黑加侖脯,、洋姑娘脯、圣女果（小西紅柿）脯,、蘋果脯,、杏脯、冬瓜脯,、紅薯脯,、哈蜜瓜脯、刺梨脯,、沙果脯,、金桔脯、山楂脯,、枸杞脯,、胡羅卜脯、芹菜脯,、菠蘿脯,、彌猴桃脯、桃脯,；
蓮子蜜餞真空浸糖鍋結(jié)構(gòu)
采用了先進(jìn)的真空抽負(fù)壓原理：在真空條件下果脯內(nèi)微孔及植物細(xì)胞間的空氣和部分水分先被抽吸排出,；然后，高濃度浸漬液在真空濃度差及重力作用下滲入植物細(xì)胞間隙,；從而極大的提高浸漬效率,。
蓮子蜜餞真空浸糖鍋優(yōu)勢(shì)
1、負(fù)壓用作低溫沸騰操作的處理,；
2,、真空用作抽負(fù)壓浸糖的處理；
3,、提高產(chǎn)品質(zhì)量,；
4、回收率高：可蒸煮，可浸糖,，可濃縮,。
5、減少產(chǎn)品的重量和體積,，便于運(yùn)輸,；
蓮子蜜餞真空浸糖鍋特點(diǎn)
隨著食品行業(yè)的發(fā)展，糖納豆生產(chǎn)設(shè)備的需求也在不斷發(fā)展,，紅小豆真空浸糖鍋的出現(xiàn),，不管在時(shí)間還是在效率上都解決了很多的問題。紅小豆真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,，紅小豆真空浸糖鍋具有受熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制、方便清洗,、真空度高等特點(diǎn),。
隆澤機(jī)械還有那些相關(guān)產(chǎn)品呢
浸糖鍋介紹：用糖浸紅小豆生產(chǎn)的冷食產(chǎn)品是目前受歡迎的冷食之一，我公司應(yīng)眾多冷食品廠家的要求,，設(shè)計(jì)制作了糖浸豆生產(chǎn)設(shè)備,，該設(shè)備具有效率高，操作方便等特點(diǎn),，用該設(shè)備生產(chǎn)的糖浸豆外形晶亮飽滿,，口感沙嫩甘甜。深受冷食廠家歡迎,。
化糖鍋介紹：主體采用全不銹鋼鏡面處理，內(nèi)膽為USU304不銹鋼（如有要求可定制316L）,；加熱棒同樣選用大面積304不銹鋼加熱棒,，其熱效率高，使用壽命長(zhǎng),。熬糖速度快,，鍋體三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫層,。保溫性能良好,，熱損失極小。本產(chǎn)品集熬糖與抽真空于一體,，設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理,，減少了傳統(tǒng)在一個(gè)鍋內(nèi)熬糖，然后在另一口鍋內(nèi)抽真空的繁瑣工序，也減少了用戶對(duì)設(shè)備的投資,，目前該設(shè)備已遠(yuǎn)銷朝鮮,、韓國(guó)等國(guó)家。
洗豆機(jī)介紹：本洗豆機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，全自動(dòng)清洗，出料一次完成,。整個(gè)工作過程只需二人操作從原料倒入清洗桶,，經(jīng)攪拌去除泥士、幼沙,、漂浮物,，再直接輸入搖流漕，除去粗沙,。該機(jī)清洗能力大,，洗凈率高，且不傷物料,，相比于市場(chǎng)現(xiàn)行業(yè)產(chǎn)品更能除去雜,，大大提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度和效率。
售后說明
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