如今人們的生活節(jié)奏越來越快,,快餐以至于現(xiàn)在的外賣成為了一種非常不可或缺的用餐選擇。那在這樣一個背景下,,快餐行業(yè)的包裝如何推陳出新,?少不了用 全自動炒菜機 來保障大廚
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如今人們的生活節(jié)奏越來越快,快餐以至于現(xiàn)在的外賣成為了一種非常不可或缺的用餐選擇,。那在這樣一個背景下,,快餐行業(yè)的包裝如何推陳出新?少不了用全自動炒菜機來保障大廚品質(zhì),。隆澤全自動炒菜機采用行星攪拌系統(tǒng)模擬人工翻炒手法,,成功解決了一般滾筒炒菜機易炒碎易破壞的弊端。
隨著一名操作人員發(fā)出指令,,一鍋鍋香噴噴的營養(yǎng)餐隨著機器臂快速起舞……面對成本高企,、需求不振等多重壓力,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是否還有成長空間,?通過技改找到傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新做法,,已經(jīng)成為一種比較普遍的選擇。加快“機器換人”為主導(dǎo)的設(shè)備革命,,是各企業(yè)技改的主要著力點,。
設(shè)備型號 | LZQ-1400B(以直徑1400mm炒鍋為例) |
鍋體直徑 | 1400mm |
有效容積 | 650L |
加熱方式 | 電磁加熱 |
加熱功率 | 80kw |
攪拌形式 | 兩組行星/兩組刮底側(cè)刮 |
出鍋形式 | 自動/高位出料 |
適用范圍 | 醬料、餡料,、糖類,、炒菜、粉類,、漿類 |
功率要求 | 2.2kw |
電力需求 | 380V/50Hz |
鍋體材質(zhì) | 整機SUS304 |
設(shè)備重量 | 約1000kg |
備注:以上炒菜機參數(shù)是以直徑140cm自動炒菜機為例,,有需要其他大小的請咨詢 鄧經(jīng)理:15053600128
我隆澤機械順應(yīng)市場要求,不斷改進原有設(shè)備,,慢慢發(fā)展為智能屏控制的炒菜機器人,,微電腦控制即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作,連續(xù)不停地完成攪拌臂升降,、出鍋,、歸位,、攪拌、加減溫度等各個動作,,不需人工操作,,既避免了人工操作時間長了,容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤,,又提高了生產(chǎn)效率,,一舉多得。
隆澤智能炒菜機模擬人工翻炒手法可實現(xiàn)醬料,、粉料,、菜料、調(diào)味料的自動化連續(xù)生產(chǎn),。自主研發(fā)SUS304高頻線圈,,可短時間內(nèi)達到高溫,短時間內(nèi)將溫度降下來,,使醬料完全達到“炸”“炒”效果,,故口味純香獨到,卓而不群,,溫控自動化可以很精確地掌握火候,環(huán)保節(jié)能,,全程封閉運行,,無二次污染,冷卻速度快,,混料均勻,,均處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。
1. 蔬菜切好,,調(diào)味料備用,;
2. 熱鍋,放油燒熱,,加入蔥花和姜,,爆個鍋,香味激出后,,放入切好的菜,。
3. 咱隆澤的攪拌鍋就開始自動刮底翻炒,不糊鍋,,炒到快熟時,,倒入醬油和鹽。
4. 猛火加熱,,翻炒一會兒,,就可以出鍋了,!一鍵按鈕,自動出料,。
就是這么簡單 ,!
1、隆澤機械設(shè)有銷售部,、研發(fā)部,、售后部,我們都為您服務(wù),;
2,、我們拼的不是價格,而是優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量及友好的服務(wù),;
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4,、所有隆澤設(shè)備均享受質(zhì)保一年,終身免費維修的服務(wù)
優(yōu)質(zhì)設(shè)備的制作離不開優(yōu)質(zhì)的原材料選用,,我們所采用的板材,、管件、配件都是選用鍋內(nèi)外大型鋼企所生產(chǎn),,如日本宜興北海,、上海寶鋼、西門子觸摸屏,、德國英飛凌 等等,。隆澤機械廠所出設(shè)備均質(zhì)保一年,零部件以舊換新,,終身免費維修,。隆澤倡導(dǎo)“想用戶之所想,及用戶之所及”經(jīng)營理念,。不虛假報價,,不參與不正常的惡性 競爭。讓您選擇了我們,,便無后顧之憂,!