隨著生活節(jié)奏的加快和廚房革命的興起,，自動化的炒鍋成為了廚房烹飪的主角，它可以代替人工翻炒而無需人工炒制的炒鍋將很受歡迎 ,，對于大型廚房大批量的炒菜有了很大幫助,， 大
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隨著生活節(jié)奏的加快和廚房革命的興起，自動化的炒鍋成為了廚房烹飪的主角,，它可以代替人工翻炒而無需人工炒制的炒鍋將很受歡迎 ,，對于大型廚房大批量的炒菜有了很大幫助，大型炒菜機(jī)不僅炒菜速度快,，出菜量多,，一臺機(jī)器取代了人工，節(jié)約了人工成本,。還具有自動控溫,、控時(shí)、自動攪拌,、自動出料等輔助功能,，提升了生產(chǎn)效率，節(jié)能省時(shí),。
全自動炒菜機(jī)特點(diǎn)：
1.容積大,，產(chǎn)量高，設(shè)備全容積650L,，每鍋可炒物料800斤,。
2.火力大，獨(dú)特的燃燒裝置,，升溫快,，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷,，口味純正。
3.不糊鍋,，獨(dú)特的攪拌裝置,，可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落，使物料不糊鍋,，攪拌均勻,，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻,，達(dá)到視頻加工工藝要求,，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4.出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷,。
5.自動測溫：測溫控頭與物料接觸,，直接測量物料溫度，測溫準(zhǔn)確,。
6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,，外表美觀，易清理,，全自動化控制,，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動強(qiáng)度,。
7.節(jié)能環(huán)保,，采用紅外線節(jié)能灶頭，節(jié)能,，安全穩(wěn)定無明火,，節(jié)能更環(huán)保！
大型炒菜機(jī)用于各種餐飲行業(yè)的大批量炒菜,，廣泛適應(yīng)各種醬料,、火鍋底料、餡料,、果醬,、熬糖等食品加工企業(yè)。
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