隆澤全自動炒菜機(jī) 解放廚師雙手的好幫手
來源:未知 作者:admin 日期:2023-02-13
預(yù)制菜是對菜品原料進(jìn)行預(yù)處理的前期準(zhǔn)備工作,通過現(xiàn)代化中央廚房和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線的炒制和包裝,,制作出來的能直接食用的菜,。食用方法也很方便,通過簡單的加熱就可以食用的菜品,。
簡單一點來說,,預(yù)制菜就是一種能拿回家就直接食用的菜品,。預(yù)制菜種類豐富,營養(yǎng)均衡,,越來越被大眾接受和喜愛,。加工預(yù)制菜需要要經(jīng)過的一個環(huán)節(jié)就是炒制,需要把菜品炒熟,,這個時候就需要用到咱們的炒菜機(jī)了,。
隆澤預(yù)制菜炒菜機(jī)按容積分有100-650L,火力猛,,升溫快,,有爆鍋的香味。
炒菜機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢:
1.加熱迅速,,溫度可調(diào),;鍋內(nèi)兩個感溫探頭,分別測鍋體溫度和食品溫度,;
2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示,,自動設(shè)置,到時間或溫度后自動報警,,加工工藝易于控制,,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,,更穩(wěn)定,;
3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦,;用油少,、操作簡單,炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理,。
4.隆澤電磁炒菜機(jī)高效,、節(jié)能,運(yùn)行費(fèi)用更低,;
5.安裝,、操作簡單,占地面積小,,減少配套成本,;
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
7.使用壽命長,;主要電氣零部件均采用德國進(jìn)口,,內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米,。
8.使用安全,,電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱,、無明火、無爆炸,、無火災(zāi)危險,;
9.多重自動保護(hù)功能,系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù),。
10.綠色環(huán)保,,使用電磁加熱設(shè)備無廢氣、廢渣和噪音污染,,干凈,、便捷。
預(yù)制菜炒菜機(jī)適合中央廚房,,整體廚房,,配餐中心,員工食堂,,學(xué)校餐廳的使用,。
想要了解更多設(shè)備信息,請與我們?nèi)〉寐?lián)系