醬料的種類豐富多樣,，生活中我們常見的醬料有沙拉醬,，辣椒醬，番茄醬,，魚子醬,，黃醬,，豆瓣醬，海鮮醬,，西瓜醬,，芝麻醬，甜面醬,，黃豆醬,，披薩醬，棗醬,，香其醬,，紅曲醬，果醬等等。醬料可以說是美味佳肴的靈魂,，它的作用可不容小覷,，在菜品中具有提鮮的作用，各種美食搭配醬料極大地提高了味蕾的吸收,，不同的菜肴搭配不同的醬料,，自然是別有一番風(fēng)味。
醬料炒鍋特點(diǎn)：
1.容積大,，產(chǎn)量高,，設(shè)備全容積650L，每鍋可炒物料800斤,。
2.火力大,，獨(dú)特的燃燒裝置，升溫快,，溫度高,，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正,。
3.不糊鍋,，獨(dú)特的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落,，使物料不糊鍋,，攪拌均勻,，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻,，達(dá)到視頻加工工藝要求，提高產(chǎn)品品質(zhì),。
4.出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料,，使出料變得更方便快捷。
5.自動(dòng)測溫：測溫控頭與物料接觸,，直接測量物料溫度,，測溫準(zhǔn)確。
6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,，外表美觀,，易清理，全自動(dòng)化控制,，只需人工按按鈕即可,，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
7.節(jié)能環(huán)保,，采用紅外線節(jié)能灶頭,，節(jié)能，安全穩(wěn)定無明火,，節(jié)能更環(huán)保,！
隆澤機(jī)械生產(chǎn)的火鍋料炒料機(jī) 醬料炒鍋設(shè)備，加熱方式為燃?xì)饧訜岷碗姶偶訜醿煞N加熱形式,，可以根據(jù)客戶的實(shí)際情況來定制,，攪拌形式采用比人工翻炒還均勻的行星式攪拌，鍋內(nèi)的每一個(gè)位置都可以刮得到,，攪拌均勻,，刮底徹底，是您炒火鍋底料,，炒醬料的優(yōu)質(zhì)設(shè)備,！
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