一小時可以出餐兩百份的全自動炒菜機(jī) 學(xué)校食堂預(yù)制菜廠家的好幫手
全自動炒菜機(jī):
1.容積大,,產(chǎn)量高,設(shè)備全容積650L,,每鍋可炒物料800斤,。
2.火力大,獨(dú)特的燃燒裝置,,升溫快,,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,,口味純正,。
3.不糊鍋,獨(dú)特的攪拌裝置,,可以覆蓋鍋體的每一個角落,,使物料不糊鍋,攪拌均勻,,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),,可使物料短時間內(nèi)混合均勻,,達(dá)到視頻加工工藝要求,,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,,使出料變得更方便快捷,。
5.自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,,測溫準(zhǔn)確,。
6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,外表美觀,,易清理,,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,,大大降低勞動強(qiáng)度,。
7.節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能灶頭,,節(jié)能,,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能更環(huán)保,!
適用范圍:
制糖業(yè):熬糖,、花生糖,、芝麻糖、瓜子糖,、水果糖、軟糖,、蜜餞、小米酥,、炒米糖等各種糖類
制醬業(yè):果醬,、肉醬、蠶豆醬,、黃豆醬,、辣椒醬、沙茶醬,、火鍋底料等
各種醬料餡料業(yè):蓮蓉,、果蓉,、瓜蓉,、豆蓉,、豆沙等
各種餡料調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料,、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等制藥業(yè):藥材加熱,,攪拌等
日用化工業(yè):日用化妝品的加熱,,攪拌等
也可用于飲料,、果汁,,乳品,,制酒與罐頭等食品加工及釀造。作為物料溶化,、加熱,、熱燙、預(yù)煮,、配制,、熬制、蒸煮,,攪拌混合及濃縮之用,。