該設備主要由鍋體,、架體,、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、調(diào)速傳動裝置,、攪拌軸,、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成,，采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,，采用蒸汽,、液化氣,、天然氣等加熱形式，攪拌
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6.提供糕餅業(yè)加工處理,，簡單、經(jīng)濟,、實用,。
蛋黃醬夾層攪拌機產(chǎn)品用途：
本設備是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能高效設備,，適用于焦糖,、豆餡、麻糬,、蓮蓉,、棗泥、糕類,、糖果,、巧克力,、醬料,、咖哩、羊羹等調(diào)理食品食品加熱,，攪拌混合使用,。
蛋黃醬夾層攪拌機技術參數(shù)：
| 產(chǎn)品名稱 | 煮炊攪拌機/瓦斯用 | 油壓升降式煮炊攪拌機/瓦斯用 | 煮炊攪拌機/瓦斯用 | |
| 型號 | CS-280GP | CS-320GSM | CS-235GP | |
| 容量 | 150L | 250L | 80L | |
| 加熱方式 | 液化氣、天然氣 | 液化氣,、天然氣 | 液化氣,、天然氣 | |
| 鍋體材料 | 單層不銹鋼鍋+爐體 | |||
| 機身 | 噴漆底座 | 不銹鋼底座 | 噴漆底座 | |
| 攪拌葉 | 4f 鐵弗龍攪拌葉 | 木制攪拌葉 | ||
| 攪拌馬力 | 2HP | 2HP | 1HP | |
| 油壓馬力 | 1HP | |||
| 轉速 | 二段速度 | 無段速度 | 單段速度 | |
| 機械尺寸 | 115*138*180 | 165*150*190 | 100*100*160 | |
| 機臺上升高度 | 275cm | |||
| 鍋體翻轉方式 | 手搖翻鍋90° | 電動翻鍋90° | -- | |
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