“智能炒菜機的設備與業(yè)務完善以后,,也會引起前端的變革,。”農村首先可以為智能炒菜機業(yè)務上游提供配菜,,提高糧食的利用效率,,減少浪費,,并增加農產品的附加值,,讓農民增收,。其次,,農村地區(qū)也為智能炒菜機提供了廣闊的消費市場,。
在老齡化趨于嚴重的農村地區(qū)投入智能炒菜機,,將有效改善當?shù)乩先伺c小孩的營養(yǎng)結構。將智能炒菜機引入鄉(xiāng)村旅游項目和傳統(tǒng)“農家樂”中,,可以促進其餐飲水平對標城市,,為農旅融合服務升級提供扎實的設備基礎。
比如當下的高鐵盒飯的“中央廚房”模式就是中餐工業(yè)化全自動生產線的代表,,一條生產線可日產高鐵盒飯30萬份,,全自動炒菜機使得中餐標準化批量生產成為現(xiàn)實,該項目日需求各類農產品300噸,、肉類50噸及多種水果干果,,可帶動大量的訂單農業(yè)。在可以預見的未來,,中餐工業(yè)化將為我國的傳統(tǒng)餐飲帶來變革,,并將這種影響輻射到生產、加工,、流通等多個領域,,推動農業(yè)產業(yè)向標準化、深加工,、品牌化提升,,也為電子商務和冷鏈物流進一步下沉到鄉(xiāng)村帶來新的驅動力。