“智能炒菜機的設(shè)備與業(yè)務(wù)完善以后,,也會引起前端的變革,。”農(nóng)村首先可以為智能炒菜機業(yè)務(wù)上游提供配菜,提高糧食的利用效率,,減少浪費,,并增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值,讓農(nóng)民增收,。其次,,農(nóng)村地區(qū)也為智能炒菜機提供了廣闊的消費市場。
在老齡化趨于嚴重的農(nóng)村地區(qū)投入智能炒菜機,,將有效改善當?shù)乩先伺c小孩的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),。將智能炒菜機引入鄉(xiāng)村旅游項目和傳統(tǒng)“農(nóng)家樂”中,可以促進其餐飲水平對標城市,,為農(nóng)旅融合服務(wù)升級提供扎實的設(shè)備基礎(chǔ),。
比如當下的高鐵盒飯的“中央廚房”模式就是中餐工業(yè)化全自動生產(chǎn)線的代表,一條生產(chǎn)線可日產(chǎn)高鐵盒飯30萬份,,全自動炒菜機使得中餐標準化批量生產(chǎn)成為現(xiàn)實,,該項目日需求各類農(nóng)產(chǎn)品300噸,、肉類50噸及多種水果干果,可帶動大量的訂單農(nóng)業(yè),。在可以預(yù)見的未來,中餐工業(yè)化將為我國的傳統(tǒng)餐飲帶來變革,,并將這種影響輻射到生產(chǎn),、加工、流通等多個領(lǐng)域,,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向標準化,、深加工、品牌化提升,,也為電子商務(wù)和冷鏈物流進一步下沉到鄉(xiāng)村帶來新的驅(qū)動力,。