大型全自動炒菜機(jī) 中央廚房炒菜設(shè)備價格
來源:未知 作者:admin 日期:2021-09-14
其實(shí)用全自動炒菜機(jī)無非就兩個目的,一個是簡單省事,,另一個是做出來的菜好吃,。
多功能全自動星攪拌炒鍋(大型食堂炒菜鍋,、全自動炒菜機(jī)、中央廚房炒菜設(shè)備)是一種最新型結(jié)構(gòu)的,、真正的做到了高效無死點(diǎn)混合攪拌(區(qū)別于常規(guī)的行星攪拌鍋),。它具有獨(dú)特、新穎的攪拌形式,。釜內(nèi)有多根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮刀,,攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時,又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自轉(zhuǎn),,使物料在釜體內(nèi)作復(fù)雜的運(yùn)動,,受到強(qiáng)烈的剪切和搓合。
此外設(shè)備內(nèi)的刮壁刀繞釜體軸線轉(zhuǎn)動,,將粘在壁上之物料刮下參于混合,,使其效果更為理想,。釜體夾層采用特殊密封結(jié)構(gòu),,可根據(jù)用戶需要進(jìn)行加熱、冷卻,。出料方式為壓料式,,設(shè)備缸蓋可液壓升降,缸體可自由移動,,操作十分方便,。而且攪拌槳及刮刀可隨橫梁上升而完全脫離缸體,便于清潔,。