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    隨著人民生活水平的提高,，生活節(jié)奏的加快，以及食品工業(yè)的迅速發(fā)展,，品種單一的傳統(tǒng)調(diào)味品如味精和雞精等,，己經(jīng)不能滿足市場需求。調(diào)味品的整體發(fā)展趨勢已從單一的鮮味型向天然營養(yǎng),、滋味鮮美的復(fù)合型轉(zhuǎn)變,。

調(diào)味料炒鍋特點

隆澤調(diào)味炒鍋多種加熱方式可以選擇：高壓蒸汽， 電加熱導(dǎo)熱油,，電磁,，天然氣，液化氣,，均可根據(jù)公司現(xiàn)有資源,，結(jié)合設(shè)備工藝選擇。該設(shè)備安全系數(shù)高,，設(shè)有缺相保護(hù),、程序互鎖功能，保證了操作順序,，維護(hù)了設(shè)備,，保證了操作人員安全。不糊鍋,，獨特的攪拌裝置,，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋,。自動測溫：測溫控頭與物料接觸,，直接測量物料溫度，測溫準(zhǔn)確,。全自動化控制,，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動強(qiáng)度,。
 

調(diào)味料炒鍋結(jié)構(gòu)

1,、材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)，結(jié)實耐用,，安全,！2、鍋體：進(jìn)口的一次沖壓成型的鍋膽，鍋內(nèi)平整光滑,，與刮板貼合度高,！3、攪拌：特殊的行星攪拌,，攪拌均勻,，刮底徹底，保證不糊鍋,，不粘鍋,。4、出鍋形式：有半自動和全自動之分,！半自動的是手搖渦輪出料,，全自動是按鈕控制，液壓出鍋,！
 

電磁加熱炒鍋優(yōu)勢

電磁爐被稱為具有時代前衛(wèi)氣息的綠色爐具,。因為在鐵物質(zhì)利用磁場感應(yīng)加熱，不釋放任何物質(zhì),，無火,、無煙、無味,，也不升高室溫;而傳統(tǒng)的煤炭,、煤氣燃燒時，因燃燒空氣,，以致室溫不斷上升,，廚房油煙不斷增多，同時會釋放出,、二氧化碳,、二氧化硫等有害物質(zhì)影響人體健康。使用環(huán)保電磁爐沒有傳統(tǒng)爐具諸多污染的問題,，所以真正實現(xiàn)了清潔房間,，保護(hù)環(huán)境。它工作時無火烤,，尤其是在夏天做飯,，清爽舒適。所以電磁爐做菜是不折不扣的綠色廚房必備,。煤氣爐使用不方便，電磁爐很方便.煤氣使用隱患較多,，電磁爐隱患少,。

調(diào)味料炒鍋適用范圍
1.火鍋底料、方便面調(diào)料、辣椒醬,、高粘度餡料等生產(chǎn)系列設(shè)備,，2.自翻式和可傾式炸炒鍋，可炒菜,、燉肉,、餡料和醬料等產(chǎn)品的炒制攪拌混合3.多用油炸鍋，可用于油炸辣椒,、花椒,、牛肉、海鮮等,。4.用于牛肉醬,，鹵味辣椒醬，火鍋底料,，醬料,，香菇醬，咖喱辣椒醬自動生產(chǎn)流水線,。5.鹵制品自動化生產(chǎn)線,。充分實現(xiàn)一款產(chǎn)品，多種用途,。