隆澤機(jī)械火鍋炒料機(jī) 鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料
來源：未知 作者：admin 日期：2021-07-24
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隆澤機(jī)械火鍋炒料機(jī) 鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料
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1、火鍋炒料機(jī)加熱方式：火焰加熱,，自動(dòng)點(diǎn)火,，火焰大小可調(diào)。升溫快,，溫度高,，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)c達(dá)到炸炒效果,。燃燒器為環(huán)形,，環(huán)繞鍋底，鍋體受熱均勻,?？墒褂妹簹?、液化氣、天然氣燃料,。
2,、火鍋炒料機(jī)自動(dòng)測(cè)溫，過程溫度測(cè)控,，準(zhǔn)確可靠,。
3、火鍋炒料機(jī)攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式,，混料均勻，刮鍋,，可很好地解決醬料糊鍋問題,。且可自動(dòng)升降,。自動(dòng)化的攪拌方式,，使物料快速混合均勻。特殊的攪拌結(jié)構(gòu),，可保證不糊鍋,。
4、火鍋炒料機(jī)排料方式：鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料,。排料快,，更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。
5,、火鍋炒料機(jī)鍋體翻轉(zhuǎn),、攪拌器升降采用液壓傳動(dòng)，運(yùn)行平穩(wěn),，可靠,。
6、火鍋炒料機(jī)控制方式：PLC程序控制,，可對(duì)炒制時(shí)間,、溫度按照相應(yīng)工藝設(shè)定，系統(tǒng)自動(dòng)完成,，觸摸屏人機(jī)界面顯示,。自動(dòng)化的控制方式，PLC程序控制,，彩色觸摸屏操控,。界面友好且強(qiáng)大?？蓪?shí)現(xiàn)自動(dòng)點(diǎn)火,，自動(dòng)關(guān)火,，自動(dòng)控溫，火力自動(dòng)調(diào)節(jié),。
7.液壓裝置： 液壓站是由液壓泵,、驅(qū)動(dòng)用電動(dòng)機(jī)、油箱,、方向閥,、節(jié)流閥、溢流閥等構(gòu)成的液壓源裝置或包括控制閥在內(nèi)的液壓裝置,。按驅(qū)動(dòng)裝置要求的流向,、壓力和流量供油，適 用于驅(qū)動(dòng)裝置與液壓站分離的各種機(jī)械上,，將液壓站與驅(qū)動(dòng)裝置（油缸或馬達(dá)）用油管相連,，液壓系統(tǒng)即可實(shí)現(xiàn)各種規(guī)定的動(dòng)作。該設(shè)備采用液壓雙缸出鍋方式,，使設(shè)備操作起來更安全,，更穩(wěn)定。
8.火鍋炒料機(jī)材質(zhì)： 本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,，易于清洗,，符合食品衛(wèi)生要求。
