行星攪拌炒鍋的用途 行星炒鍋360度無(wú)死角攪拌
來(lái)源:未知 作者:admin 日期:2021-07-23
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行星攪拌炒鍋的用途 行星炒鍋360度無(wú)死角攪拌
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行星攪拌炒鍋是什么呢,很簡(jiǎn)單,就是炒鍋+行星攪拌,,行星攪拌無(wú)級(jí)變速,,自傳與公轉(zhuǎn)相結(jié)合,保證完全刮底,,這一點(diǎn)能有有效的避免粘鍋和糊鍋,,使物料翻炒更均勻。下面小編帶您了解一下行星炒鍋的用途,。

行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過(guò)程中,,極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,,這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)物料,,即便能夠加工出來(lái),口感也不好,。行星攪拌炒鍋?zhàn)畲蟮奶攸c(diǎn)就是攪拌的過(guò)程刮底刮邊,,360度無(wú)死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會(huì)出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,,因此如果要加工的是粘性物料,,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料,、粘稠的火鍋底料,、各種需要翻炒餡料、阿膠制品,、熬糖等,。