火鍋底料炒料機(jī) 電磁加熱的炒鍋好用嗎
來(lái)源：未知 作者：admin 日期：2021-07-06
火鍋底料炒鍋主要由鍋體、架體,、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,，采用加厚304不銹鋼板模壓成型的橢圓形的不銹鋼鍋體，采用燃?xì)饧訜嵝问?，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生,。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn),。采用液壓升降,，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器,，節(jié)省人力,，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備,。
全自動(dòng)紅外線靜音節(jié)能炒鍋鍋體與爐體之間形成爐膛,，爐體上、鍋體下方對(duì)應(yīng)設(shè)置有紅外線靜音節(jié)能爐頭,，紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面為與鍋體底部形狀相匹配的立體發(fā)熱面,。全自動(dòng)紅外線靜音節(jié)能炒鍋采用紅外線靜音節(jié)能爐頭為加熱裝置，改變了傳統(tǒng)加熱方式,，無(wú)需鼓風(fēng)機(jī),，大大減少了物理熱損失，使被加熱物料升溫迅速,，同時(shí),，通過(guò)對(duì)紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面以及爐體爐面的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，有效增大了發(fā)熱面積,，而且能起到更好的蓄熱助燃的作用,，使燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱能聚集，減少周圍熱量散失,，將化學(xué)熱損失降至低點(diǎn),，提升了熱量利用率，節(jié)約了燃?xì)夂挠昧?，提高了產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率,，降低了生產(chǎn)成本,。
