炒制紅豆沙就用全自動(dòng)豆沙餡料攪拌炒鍋
來源:未知 作者:admin 日期:2021-07-03
隆澤機(jī)械全自動(dòng)豆沙餡料炒鍋,,加熱方式有電加熱和蒸汽加熱,炒制攪拌無死角,。豆沙餡,、糕點(diǎn)餡、蓮蓉餡,、棗泥餡料炒鍋
紅豆沙在傳統(tǒng)美食界可謂是名聲在外,。不僅可以和青團(tuán)搭配,還可以作為麻球,、南瓜餅,、春卷等傳統(tǒng)小吃的內(nèi)餡。顧名思義,,紅豆沙的主要原料就是紅豆,,將紅豆浸泡、煮爛后壓成泥,,再加入油,、白砂糖進(jìn)行炒制,。其中,炒紅豆沙這一步至關(guān)重要,。
傳統(tǒng)的紅豆沙制作以人工為主,,需要工人不停的對(duì)鍋里的紅豆沙進(jìn)行翻炒。不僅耗時(shí)耗力,,產(chǎn)量也很小,,無法滿足工業(yè)生產(chǎn)需求。人工制作時(shí),,鍋內(nèi)溫度,、翻炒力度全憑操作人員控制,受人力因素影響大,,可能導(dǎo)致后成品質(zhì)量不均,。另外,操作人員可能帶來的人工污染還會(huì)增加食品安全隱患,。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,,人工炒制已漸漸被淘汰。在工業(yè)生產(chǎn)線上,,我們常常會(huì)用到自動(dòng)攪拌炒鍋來炒制紅豆沙,。
全自動(dòng)豆沙餡料攪拌炒鍋的優(yōu)勢(shì):
1、本產(chǎn)品為全自動(dòng)攪拌炒鍋,,解決了攪拌出料難,、不易清洗的問題,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于地位,。
2,、該設(shè)備自帶保溫,升溫快,,節(jié)約能源,。從而使產(chǎn)量提高。
3,、行星攪拌系統(tǒng),,完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),。
4,、液壓翻鍋出料,使用更加方便,。鍋體可傾斜,,倒料無死角,易于清洗,,降低勞動(dòng)力,,提高生產(chǎn)效率,。