用電磁行星攪拌炒鍋 炒出的糖色才好
來源:未知 作者:admin 日期:2021-06-30
炒糖色是在用糖炒的過程中,使食物出現(xiàn)的一種顏色,。炒糖也有很多好處,。糖色中含有糖分,能迅速為人體補(bǔ)充能量,。糖色被廣泛用作色素,,使食物更有特色,刺激人們的食欲,。在許多家常菜的烹飪過程中,,煮糖是至關(guān)重要的一步。例如,,紅燒肉和樂可雞都是由糖制成的,。糖煮的好,菜的底子就好了,。
食品廠炒糖需要大型設(shè)備,,電磁行星攪拌炒鍋無疑是不錯(cuò)的選擇。
電磁加熱攪拌炒鍋采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,,利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,。當(dāng)磁場中的磁力通過含鐵炒鍋底部時(shí),會(huì)產(chǎn)生小的渦流,,使炒鍋本身高速發(fā)熱,,進(jìn)而加熱炒鍋內(nèi)的食物,。適用于油炸和濃縮材料。而且是一種節(jié)能環(huán)保的多功能裝置,,火力大,,攪拌均勻不糊鍋,全自動(dòng)控制,,出料方便,。
