醬料炒鍋廠家分享醬料炒鍋的操作事項(xiàng)
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-29
醬料炒鍋在操作時(shí)候我們要注意操作和保養(yǎng)的方法，醬料炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,，采用蒸汽,、液化氣、天然氣等加熱形式,，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,，使鍋內(nèi)無攪拌死角,。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生,。
a、被清洗的零件要整齊地放在運(yùn)輸帶上,，不許壓在滾輪上;
b,、在運(yùn)輸帶上，被清洗的零件不能堆得過多,，以免影響清洗效果,。
c、工作后,，被清洗的零件不能停放在運(yùn)輸帶上,， 按停止按鈕，使全機(jī)停止運(yùn)行,。
清洗機(jī)采用不同的方法清洗包裝容器,、包裝材料、包裝輔助物,、包裝件,，達(dá)到預(yù)期清潔程度的機(jī)器。
d,、清洗液應(yīng)定期添加水和一定比例的金屬清洗劑以補(bǔ)充消耗,，使液面保持在一定高度，如果清洗效果達(dá)不到規(guī)定的工藝要求時(shí),，應(yīng)全部更換清洗液,。
醬料炒鍋采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降,，翻鍋運(yùn)料,，免拆裝攪拌器，醬料炒鍋使用時(shí)節(jié)省人力,，降低勞動強(qiáng)度,，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
