煮制香甜軟糯粽子就用蒸煮鍋 高壓蒸煮鍋
來(lái)源：未知 作者：admin 日期：2021-06-24
近幾年，粽子的口味越來(lái)越多,，尤其是蛋黃粽更是深受人們喜愛,，平時(shí)也會(huì)買來(lái)吃，關(guān)于工廠煮粽子的知識(shí)你又知道多少呢,？
今天小編就來(lái)跟您聊一聊煮粽子的方式——工廠煮粽子和我們家常煮粽子可是大不一樣,，工廠要考慮到大容量、快速,、便捷,、口感等等，那么怎么滿足這么多條件呢,，高壓蒸煮鍋是粽子廠的首選,！
高壓蒸煮鍋分為立式和可傾式兩種，各工廠可根據(jù)自己的規(guī)模自行選擇,。
1,、鍋內(nèi)配有籃筐，方便提取粽子,，極大地節(jié)省了人工操作,。
2、高溫高壓煮制,，粽子不夾生不串味,，香甜軟糯。
3,、盤管循環(huán)受熱,，鍋內(nèi)物料受熱均勻，更加入味,。
