煮制香甜軟糯粽子就用蒸煮鍋 高壓蒸煮鍋
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-24
近幾年,，粽子的口味越來越多,，尤其是蛋黃粽更是深受人們喜愛，平時也會買來吃,，關(guān)于工廠煮粽子的知識你又知道多少呢,？
今天小編就來跟您聊一聊煮粽子的方式——工廠煮粽子和我們家常煮粽子可是大不一樣，工廠要考慮到大容量,、快速,、便捷、口感等等,，那么怎么滿足這么多條件呢,，高壓蒸煮鍋是粽子廠的首選！
高壓蒸煮鍋分為立式和可傾式兩種，各工廠可根據(jù)自己的規(guī)模自行選擇,。
1,、鍋內(nèi)配有籃筐，方便提取粽子,，極大地節(jié)省了人工操作,。
2、高溫高壓煮制,，粽子不夾生不串味,，香甜軟糯。
3,、盤管循環(huán)受熱,，鍋內(nèi)物料受熱均勻，更加入味,。
