①豌豆沙餡攪拌炒鍋介紹: 去外地上學(xué)才知道大家說的豌豆糕都是那種煮成了糊糊的豌豆糕,,但是還是不喜歡那種的,。喜歡原來吃的豌豆糕,。豌豆糕的做法也很簡單,,就是得需要不停的
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去外地上學(xué)才知道大家說的豌豆糕都是那種煮成了糊糊的豌豆糕,,但是還是不喜歡那種的,。喜歡原來吃的豌豆糕。豌豆糕的做法也很簡單,,就是得需要不停的翻鍋攪拌,。少量的攪拌攪拌還行,多了之后就需要借助機(jī)械來作業(yè)了,。隆澤電加熱炒鍋,,自動(dòng)翻炒,,代替人工,,輕輕松松做老板。隆澤豌豆沙餡攪拌炒鍋。聯(lián)系人:鄧經(jīng)理 電話:15053600128
1,、將干白豌豆洗凈,用水浸泡24小時(shí),;
2、泡發(fā)的白豌豆去皮(時(shí)間充裕,,我就用手剝的),泡發(fā)后很容易將外皮剝?nèi)ィ?/span>
3,、鍋中添水,,白豌豆和水的比例約為1:3,,放入豌豆和冰糖,,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火,,煮至豌豆徹底軟爛關(guān)火,;
4,、稍涼后將煮好的豌豆放入食品加工機(jī)攪打成細(xì)膩的豌豆泥,如果太干的話可以適當(dāng)加些涼白開,;
5、打好的豌豆泥裝盒放入冰箱冷藏,,成型后倒扣出來,,切塊即可食用,。
1,、隆澤豌豆沙餡料炒鍋該系列產(chǎn)品采用北海封頭,,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、加熱方式可選擇采用蒸汽,、煤氣,、天然氣,、液化氣,、電加熱導(dǎo)熱油,、電磁等加熱形式,,具有受熱面積大,,熱效率高。
3,、本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,。
鍋體容積/L
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鍋體直徑/mm
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公轉(zhuǎn)速度/min
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自轉(zhuǎn)速度/min
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攪拌形式
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起臂/翻鍋形式
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加熱形式
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100L
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φ800
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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自動(dòng)/液壓
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蒸汽/燃?xì)?電/電磁
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200L
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φ900
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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自動(dòng)/液壓
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蒸汽/燃?xì)?電/電磁
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300L
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φ1000
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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自動(dòng)/液壓
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蒸汽/燃?xì)?電/電磁
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400L
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φ1100
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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自動(dòng)/液壓
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蒸汽/燃?xì)?電/電磁
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500L
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φ1200
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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自動(dòng)/液壓
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蒸汽/燃?xì)?電/電磁
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以上為常規(guī)型號(hào)技術(shù)參數(shù),,可接受定制。